|       
			               Рецепты
						 
 
 
 
                        Лучший рецептАвтор: Лиана  
 3 средних кабачка, горсть муки, масло оливковое (в оригинальном рецепте указано 80 г. жира, но я предпочитаю что-то полегче), 200 г. сыровяленной ветчины (прошутто крудо), ½ с...
 Читать дальше (9271)Комментировать
 (Комментариев: 0)
 
                        Спонсоры
                        
                
						
                        
		
                        
                        
                     | 
                        
                        
                        
                        
                        
                        
                        
                            
                                | 
 
                            
                                |  | Опубликовано 23.01.2012 в разделе: "Запеканка"Автор: Чревоугодник
  
 
Вермишель сварите в 450 г подсоленной воды, охладите. Адыгейский сыр нарежьте кубиками, твердый сыр и сулугуни натрите на терке. Яйца взбейте с молоком, посолите. Вермишель смешайте со всеми видами сыра, выложите в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Залейте вермишель яично-молочной смесью и поставьте в разогретую до 200 °С духовку на 20 минут. Подавайте запеканку с кетчупом....вермишель 200 г сыр адыгейский 200 г сулугуни 100 г сыр твердый 100 г яйца 4 шт.молоко 1 1/2 стакана масло сливочное 1 ч. ложка соль Читать дальше >> Запеканка из вермишели с сыром (4367)Комментировать (Комментариев: 0)
 |  
                            
                                |  | Опубликовано 25.01.2012 в разделе: "Запеканка"Автор: НаталияD
  Картофель – 600 гКуринное филе – 300 гЛук репчетый – 70 гОливки или маслины – 100 гСыр твердый – 100 гМайонез или сметана – 100 гРастительное масло – 2 ст. л.Соль, перец по вкусу.Картофель помыть и отварить в кожуре до готовности. Затем очистить и порезать кольцами.Куринное филе нарезать тонкими ломтиками, лук – полукольцами.
На дно формы для запекания, смазанной растительным маслом, положить поперченное и посоленое куринное филе. После этого слоями – лук, порезаные оливки и картофель.
 Читать дальше >> Запеканка с курицей и оливками (3876)Комментировать (Комментариев: 0)
 |  
                            
                                |  | Опубликовано 05.02.2012 в разделе: "Запеканка"Автор: Чревоугодник
  крупа манная 150 гягоды разные 300 гвода 1 1/2 стаканамолоко 1/2 стаканамасло сливочное 10 гяйцо 1/2 шт.сметана 2 ч. ложкиизюм без косточек 30 гсахар 1 ст. ложкасухари пшеничные 1 ст. ложкасоус абрикосовый 1 стакансоль 1 щепоткаМолоко соедините с водой, добавьте сахар, посолите, доведите до кипения. Тонкой струйкой всыпьте манную крупу и варите при помешивании до загустения. Кашу заправьте маслом и соедините с изюмом, перемешайте. В форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, выложите слоями кашу и ягоды.Поверхность запеканки смажьте смесью яйца со сметаной. Запекайте 40 минут при 200 °С. При подаче полейте запеканку абрикосовым соусом или вареньем....
 Читать дальше >> Запеканка манная с ягодами (3667)Комментировать (Комментариев: 0)
 |  
                            
                                |  | Опубликовано 07.02.2012 в разделе: "Запеканка"Автор: Екатерина Волкова
  
 
Творог размять так, чтобы получилась однородная мелкозернистая масса. Добавить в творог яйца, сахар и сметану. Все перемешать. 
В получившуюся массу нужно на крупной терке натереть яблоки, добавить муку и снова все перемешать.
Чтобы запеканка не прилипла к посуде, форму для выпекания или сковородку нужно смазать сливочным маслом или маргарином, а затем обсыпать мукой.Творог 600 гяйцо 2 шт.сахар 1 ст.мука 0,5 ст.сметана 100 гяблоко 2 шт. Читать дальше >> Творожная запеканка с яблоком (4549)Комментировать (Комментариев: 0)
 |  
                            
                                |  | Опубликовано 10.02.2012 в разделе: "Запеканка"Автор: Чревоугодник
  900 г картофеля, разрезать на 4 части1 столовая ложка оливкового масла 5 толченых зубчиков чеснока2 сладких перца (красный и зеленый), очистить от семян и мелко нарезать2 кабачка, очистить от кожи и семян, нарезать250 г консервированных очищенных томатов, размять1/4 чайной ложки солимолотый черный перецпо 250 г бобовых - нута (можно заменить обычным горохом) и пестрой и красной фасоли, сварить, откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости2 столовые ложки молока1 яйцо, взбить1/4 чайной ложки паприкипетрушка для украшенияСварить картофель и слить воду. Разогреть 2 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде и, помешивая, поджарить в нем половину чеснока в течение 1 минуты. Выложить туда же перец и каб...
 Читать дальше >> Фасолевая запеканка с картофельным кремом (4408)Комментировать (Комментариев: 0)
 |  
                            
                                |  | Опубликовано 10.02.2012 в разделе: "Запеканка"Автор: Чревоугодник
  2 столовые ложки оливкового масла2 толченых зубчика чеснока1 луковица, мелко нарезать2 черешка сельдерея, мелко порубить250 г красной чечевицы, сварить 250 г смеси орехов, мелко измельчить120 г свежих крошек хлеба с отрубями2 чайной ложки соли молотый черный перец2 чайные ложки итальянской приправы или смешанной приправы из трав1/4 чайной ложки порошка чилли 4 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки2 взбитых яйца120 г сыра чеддер 150 г протертых томатов 15 г сливочного масла, размягчить 120 г шампиньонов, крупно нарезатьНагреть духовку до 190°С. Разогреть оливковое масло в небольшой кастрюле и чуть-чуть поджарить в нем чеснок, лук и сельдерей. Все переложить в большую...
 Читать дальше >> Ореховая запеканка (3210)Комментировать (Комментариев: 0)
 |  
                            
                                |  | Опубликовано 11.02.2012 в разделе: "Запеканка"Автор: Чревоугодник
  фарш мясной 500 глук репчатый 2 головкимасло растительное 2 ст. ложкикартофель 4 шт.смесь овощей с грибами замороженная 400 гкефир 1 стаканяйцо 1 шт.сыр твердый 100 гприправа для фарша 1 ч. ложкасольЛук мелко нарежьте, обжарьте на масле, охладите.Фарш смешайте с луком, приправой, посолите при необходимости и выложите в форму, смазанную масломи посыпанную сухарями.Сверху уложите нарезанный тонкими ломтиками картофель, затем - замороженные овощи. Кефир смешайте с яйцом, посолите и перелейте смесь в форму. Посыпьте овощи тертым сыром и запекайте 40-50 минут при 200 °С....
 Читать дальше >> Запеканка мясная с овощами (3961)Комментировать (Комментариев: 0)
 |  
                            
                                |  | Опубликовано 12.02.2012 в разделе: "Запеканка"Автор: Чревоугодник
  30 г сливочного масла1 средняя луковица, мелко нашинковать 250 г свежих грибов, порезать тонкими ломтиками 250 г свежего шпината, бланшировать и крупно нарезать2 зубчика чеснока, измельчитьмолотый черный перец1 стакан молока3 яйца2 чайные ложки горчицы 250 г сыра рикотта30 г сыра пармезан, натереть 200 г ветчины, порезать маленькими кубиками 250 г белого хлеба, очистить от корки и порезать маленькими кубикамиРазогреть духовку до 190°С. Растопить масло в большой сковороде и слегка обжарить в нем лук на умеренном огне.Добавить грибы и готовить 2-3 минуты, помешивая. Положить шпинат, чеснок, немного перца и готовить 1-2 минуты, помешивая, пока большая часть жидкости не испарится.В большой к...
 Читать дальше >> Запеканка с ветчиной, сыром и грибами (4485)Комментировать (Комментариев: 0)
 |  
                            
                                |  | Опубликовано 14.02.2012 в разделе: "Запеканка"Автор: Пряник
  
 
Смешиваем в глубокой тарелке творог, яйца и сахар и тщательно перетираем массу блендером до гомогенного состояния (пастообразного).
Добавляем манную крупу и еще раз смешиваем блендером. На данном этапе можно ввести по желанию ванилин, изюм, курагу - все, что вы любите.Далее выкладываем пасту в форму для выпечки. В середину выкладываем вишни (можно любые фрукты, вкусно получается со смородиной, клубникой).
Выливаем поверх вишен оставшуюся массу и ст...700 г творога3 яйца100 г сахара4 ст. л. манной крупыгорсть вишен Читать дальше >> Творожная запеканка  (8462)Комментировать (Комментариев: 0)
 |  
                            
                                |  | Опубликовано 14.02.2012 в разделе: "Запеканка"Автор: Penka
  
 
1. Картофель почистить, отварить в воде.
2. Лук покрошить, обжарить, добавить фарш, посолить, поперчить и довести до готовности.
 
3. Готовый картофель размять в пюре, добавить яйца, муку, соль.
4. Разделить пюре на пять частей. Из каждой части сделать лепе...Картофель - 1 кг.Мука - 20 гр.Яйцо - 3 шт.Фарш - 400 гр.Лук репчатый - 1 шт.Сливочное масло - 40 гр.Сметана - 100 гр.Соль, перец. Читать дальше >> Запеканочки Валентинки (5522)Комментировать (Комментариев: 0)
 |  
                            
                                |  | Опубликовано 16.02.2012 в разделе: "Запеканка"Автор: Mashunya
  
 
Картофель очистите от кожуры, и нарежьте тонкими кружочками. Кружочки картофеля варите в кипяченой подсоленной воде 10-15 минут. Затем отцедите их на дуршлаг.
Лук почистить и нарезать соломкой. На разогретую сковороду с растительным маслом положите лук и жарьте 5-7 минут.Чеснок почистите и пропустите через пресс. Затем смешайте лук и чеснок и обжарьте их ещё 3-5 минут.картофель – 3-4 шт.,лук репчатый – 1 шт.,чеснок – 2-3 зубчика,перец маринованный – 2-3 ст. л.,яйца – 3 шт.,молоко или сливки – 0,5 ст.,перец, соль, зелень. Читать дальше >> Картофельная запеканка с яично-молочной смесью (11598)Комментировать (Комментариев: 0)
 |  
                            
                                |  | Опубликовано 17.02.2012 в разделе: "Запеканка"Автор: Вредина
  
 
На противень выложить вермишель и вымытый изюм. (вермишель сухая, прямо из упаковки).Смешиваем все остальные ингредиенты в миске, взбить, до однородности.Вылить сверху на вермишель с изюмом, перемешать.Запекать в духовке, примерно  1 час, при 180 градусах.На запеканке должна появиться золотистая корочка....300г. вермишели, большая горсть изюма,4 яйца, щепотка соли, 0,5 стакана сахара,1 стакан сметаны, 2 стакана молока,ванилин Читать дальше >> Молочная запеканка из вермишели (17463)Комментировать (Комментариев: 0)
 |  
                            
                                |  | Опубликовано 03.03.2012 в разделе: "Запеканка"Автор: НаталияЛучик
  Для бисквита:
 
Начинка:2 яйца1 ст. муки1 ст. сметаны1/2 ст. сахара1/2 ч. ложки соды2 ст. ложки растопленного сливочного масла 
Бисквит: яйца взбить с 1/2 ст сахара (не меньше 5мин), добавить  сметану, соду, все взбить. Затем просеянную муку, перемешать. Влить  сливочное масло. Получится однородное, негустое тесто. Вылить в форму,  смазанную маслом (советую слегка присыпать манкой или панировочными  сухарями).  
Начинка: все ингредиенты для начинки соединить и взбить.
Выложить  творожную массу повер...500 г творога1/2 ст. сахара3 яйца1 ст. ложка манкиВанилин Читать дальше >> Творожно-бисквитная запеканка (11156)Комментировать (Комментариев: 0)
 |  
                            
                                |  | Опубликовано 13.05.2012 в разделе: "Запеканка"Автор: Kamilla
  500 г творога
1 большая ложка сахара
чашка чёрной смородины1 большая ложка сметаны1 большая ложка муки3 маленьких яйца или 2 большихПредлагаемый рецепт творожников с чёрной смородиной - отличный вариант для ужина или завтрака. Готовится просто и быстро. Такое блюдо прекрасно подойдёт детям, так как содержит немного сахара и много полезных ягод. При аллергии на куриный белок, добавляйте только желтки.
1. Приготовьте продукты.
2. Разотрите творог с сахаром.
3. Введите поочерёдно яйца и взбейте творог.
 Читать дальше >> Творожники с чёрной смородиной (6487)Комментировать (Комментариев: 1)
 |  
                            
                                |  | Опубликовано 30.05.2012 в разделе: "Запеканка"Автор: Наиля
  творог - 500г, яйцо - 1шт, сахар - 3ст.л, сливочное масло - 2ст.л, сметана - 3ст.л, манная крупа - 2ст.л, изюм - 100г, ванилин или ванильный сахарВсе замешать,и влить в самазанную форму.....запекать 20 -30 минут!...
 Читать дальше >> Творожная запеканка (6237)Комментировать (Комментариев: 0)
 |  
                            
                                |  | Опубликовано 04.07.2012 в разделе: "Запеканка"Автор: Kamilla
  Для запеканки:
капуста белокачанная
картофель
лук
морковь
ветчина
растительное масло для смазывания формы
Для заливки:
яйцо - 4 шт.
молоко - 1 ст.
сметана - 2 ст. л.
соль и перец по вкусу
твёрдый сыр - 100 гВсе овощи мелко нашинковать, уложить в пароварку, посолить и приготовить в течение 20 минут.
Ветчину мелко нарезать.
Смазать форму для выпечки растительным маслом. Выложить в неё поочерёдно овощи и ветчину.
Приготовить заливку: миксером взбить яйца, молоко и сметану. Залить овощи полученной смесью и выпекать в духовке 30 минут при температуре 210 градусов.
По истечении этого времени, вынуть запеканку из духовки и посыпать её тёртым сыром. Затем ...
 Читать дальше >> Запеканка с капустой, картофелем и ветчиной (7136)Комментировать (Комментариев: 2)
 |  
                            
                                |  | Опубликовано 18.09.2012 в разделе: "Запеканка"Автор: Елена Белашова
  Картофель (3 большущих клубня),
Морковь (1 крупная),
Кабачок (небольшой),
Брокколи (грамм 150-200),
Сметана (пара столовых ложек "с горкой"),
Сыр (грамм 100),
Соль, перец, кориандр по вкусуОшибочно подумала, что нашла замечательный способ накормить мужа брокколи, замаскировав их под сметаной и сыром между слоев картофеля. Не тут-то было... Пришлось есть двойную порцию брокколи самой, что совершенно меня не растроило!
1. Нарезаем тонкими ажурными кружочками картофель, морковь, кабачок. Достаем их морозилки брокколи и даем немного растаять. К свежей брокколи лимит доверия в последнее время был исчерпан после того, как были куплены 2 соцветия с букашками.
2. Пропускаем пункт 2, переходим сразу к пункту 3.
...
 Читать дальше >> Сметанная запеканка с сыром, картофелем и брокколи (11404)Комментировать (Комментариев: 0)
 |  
                            
                                |  | Опубликовано 22.10.2012 в разделе: "Запеканка"Автор: Анна2009
  Для карамели:
 
Творожное тесто:сахар - 9 ст. ложеквода - 9 ст. ложекуксус - 1,5 ст. л/масло сливочное - приблизительно 100 г6 шт. средних яблок 
Яблоки порезать на кусочки.Карамель варить сразу в сковородке или форме, в которой будете запекать в духовке.С сахара, уксуса и воды сделать карамель (уваривать до золотистого цвета), постепенно в карамель добавить масло, по кусочку, подождать, чтобы растворилось и добавить новый кусочек. Выложить в кипящую карамель яблоки и   карамелизовать их 5-7 минут.Затем све...творог 500-600 гсахар - 4-6 ст. л. (по вкусу)манка - 3 ст. л.яйцо - 2-3 шт. Читать дальше >> Творожная запеканка с карамелизованными яблоками (7176)Комментировать (Комментариев: 2)
 |  
                            
                                |  | Опубликовано 25.10.2012 в разделе: "Запеканка"Автор: Почти добрая Ведьма
  
 
У тыквы срезаем верхушку, выбираем мякоть и семечки, потом еще ложкой  выбираем мякоть, оставляем на стенках примерно 1,5 см. Лук и морковь  обжариваем на смеси масел, кладем в фарш, добавляем рис туда же,  порезанную мякоть тыквы, перчик болгарский (его совсем немножко), солим  перчим, перешиваем и начиняем тыкву. Накрываем тыкву нашей крышечкой и  ставим запекаться в духовку на 200 гр. Я ставила на сковороду, постелив  под низ фольгу. Запах стоит неимоверный, поэтому готовность проверяем в  одиночестве))))Примерно через ч...ТыкваФаршЛукМорковьПерец болгарский (по желанию)РисЧеснокСметанаРастительное+сливочное масло для жаркиСольПерец Читать дальше >> Запеченая тыква с фаршем (6344)Комментировать (Комментариев: 3)
 |  
                            
                                |  | Опубликовано 11.02.2013 в разделе: "Запеканка"Автор: BRASILIA
  600 гр мягкого обезжиренного творога 0%1 ст ложка йогурта 0%2 яйца10 таб сахарозаменителяванилин по вкусуРазогреть духовку до 120-150 градусов.
Растворить сахарозаменитель в 1 ст ложке воды, смешать творог с йогуртом, взбить миксером яйца, сахарозаменитель и ванилин. Смешать две смеси, поставить в духовку на 1 час. Затем оставить остывать в духовке минут 20-30.Поставить в холодильник на 3 часа (не обязательно)...
 Читать дальше >> Чиз-кейк (диета Дюкан) (6315)Комментировать (Комментариев: 0)
 |  | Всего в разделе: 112 | Страницы: 1 | ... | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 
 | 
            Какая капуста самая полезная? 
                                    
                                
                                                                       
                                
                                    
 
 
 |  
 |