Салат \"Ромашковое поле\"

Опубликовано 20.06.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Ksuwkaa

1-й слой - рванные листья салата;2-й слой - рис варенный, смазать майонезом;3-й слой - горбуша (консерва) без жидкости, смазать майонезом;4-й слой - лук , смазать майонезом;5-й слой -  морковь, смазать майонезом;6-й слой - свежий огурец, смазать майонезом;7-й слой - сделать ромашкигорбушу размять вилкой,лук мелко порезать,морковь обжарить,огурец порезать кубиком,ромашки-белки порезать соломкой,серединки-желток на мелкую терку...

Читать дальше >> Салат \"Ромашковое поле\" (13022)
Комментировать (Комментариев: 3)

Викинг

Опубликовано 27.06.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Nicol

помидоры, копченая колбаса, сыр, чеснок,  майонезПорезать помидор (я режу кубиками), выдавить немного чеснока, смазать слой майонезом, кубиками порезать колбасу, помазать майонезом, натереть сыр, майонезом НЕ мазать. Приятного аппетита!...

Читать дальше >> Викинг (3679)
Комментировать (Комментариев: 1)

Салат "Праздничный"

Опубликовано 30.06.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Sunny12005

400 г шампиньонов 1 упаковка крабовых палочек 200 г листового салата 1 свежий огурец 1 небольшая луковица соль майонезОбжарить мелко нарезанные грибы с нарезанным репчатым луком. Отварить вкрутую яйца, нарезать тонкими полосками крабовое мясо и листья салата. Натереть на мелкой терке огурец и яйца. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом....

Читать дальше >> Салат "Праздничный" (4462)
Комментировать (Комментариев: 0)

Французский салат из макарон

Опубликовано 01.07.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Sunny12005

200 г холодных отварных макарон (рожки или спиральки) 100 г оливок 100 г консервированных шампиньонов 100 г сыра гауда 1 свежий огурец 100 г ветчины полпучка кинзы 1 красный сладкий перец Для заправки: 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. лимонного сока или белого вина 1 ст. л. майонеза 1 ч. л. майрнеза 1 ч. л. горчицы соль перец  Нашинковать кинзу, нарезать оливки и шампиньоны. Свежий огурец, сыр и ветчину нарубить кубиками. Сладкий перец помыть, удалить семена и нарезать его тонкими полукружьями. Перемешать все с макаронами. Соединить растительное масло, лимонный сок (или белое вино), майонез, горчицу. Добавить соль и перец по вкусу...

Читать дальше >> Французский салат из макарон (4361)
Комментировать (Комментариев: 0)

Свежий салат из редьки.

Опубликовано 19.07.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Лиана

Редька или дайкон, 1 луковица, масло растительное (любое), соевый соус, семена кунжута, дробленый душистый перчик.Редьку натереть на корейской терке длинной лапшой. Лук нарезать тонкими полукольцами, позолотить в ложке масла. Горошины перчика душистого раздробить в ступке, высыпать на редьку, посыпать  все жареным луком, семенами кунжутом и полить соевым соусом немного. ...

Читать дальше >> Свежий салат из редьки. (4208)
Комментировать (Комментариев: 0)

Фунчоза(китайский салат).

Опубликовано 23.07.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Вредина

Упаковка фунчозы(лапши)450г. куриных грудок1 морковь1 луковица1 огурец1 сладкий перец2 дольки чеснока3 ст. ложки соевого соуса.Лапшу залить холодной водой на 10 минут, слить воду.Залить лапшу кипятком на 5 минут, слить воду.Лапша должна быть прозрачной. Нарезать по желанию (очень длинная).         Овощи помыть, очистить. Лук порез...

Читать дальше >> Фунчоза(китайский салат). (12430)
Комментировать (Комментариев: 5)

салат " по-быстрому"

Опубликовано 09.08.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: WIND

горбуша консервированная в масле, сыр 150г, перец салатный 2 шт, руккола ,  орехи тертые, майонез, зеленый лукРазмять вилкой рыбу, добавить тертый сыр, мелко нарезанный перец , руккола, лук зеленый, орехи, заправить  майонезом,главное не пересолить, т.к. рыба уже соленая, сыр и майонез тоже. Приятного аппетита, из-за рукколы вкус очень интересный:)...

Читать дальше >> салат " по-быстрому" (6188)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат на ужин

Опубликовано 13.08.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: kalina

Авокадо -1 штСалат листовой – 5-6 листовПомидоры – 3 штОгурцы – 2 штПрессованная грудинка – 150грУкроп -3-4 веточки.Масло растительное (у меня оливковое н/рафинированое)На самом деле все кладу на глаз.Почти за два месяца изнуряющей жары появилась стойкая привычка готовить салаты. Но тропическая жара не принесла с собой овощного и фруктового изобилия и полноценной зрелости. Помидоры от натуги слегка покраснели, но, вопреки клятвам бабушки-торговки, внутри остались бледно-розовыми и слегка кисловатыми. Огурцов было много, но покупаются с опаской, и каждый огурец, перед отправкой в салат проходит жесткую цензуру на вредность и горечь. Вычитав в интернете японский совет о том, что горький огурец можно исправить, ...

Читать дальше >> Салат на ужин (6227)
Комментировать (Комментариев: 0)

Редиска под лимоном.

Опубликовано 13.09.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: tania

1 пучок редиски3 лимонасоль сахаррастительное маслоЗеленьТоненько нарезать редиску кружками. Залить лимонным соком, посолить, добавить щепотку сахара, дать постоять минут 10. Сбрызгнуть маслом. Потрусить зеленью. Очень вкусно с жаренной рыбой или мясом. Извините что рецепт не по сезону - у нас же редиска круглый год :)...

Читать дальше >> Редиска под лимоном. (3939)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салатик Спаржа с платайном

Опубликовано 15.09.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: tania

1 пучок спаржи1 большой платано(платайн)1 варенная морковка0.5 банки зеленого горошка1 большая картошка в мундире3 ст. л. майонеза5 ст. л. натурального йогурта1 ч. л. горчицы1 зубок чеснока (маленький)соль, перец по вкусуСпаржу очистить, нарезать пополам, отварить в подсоленной воде, у платано отрезать кончики, разрезать пополам и сварить в воде до готовности - минут 10. Охладить. Нарезать морковку и очищенную картошку на кубики. Платано очистить от кожуры, нарезать кубиками. Для соуса смешать майонез, йогурт, горчицу, толченный в кашицу чеснок, посолить и поперчить. Смешать все ингредиенты, заправить соусом...

Читать дальше >> Салатик Спаржа с платайном (5162)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салатик Красная икра

Опубликовано 27.09.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: tania

4 крупные морковки100 г. сливочного масла150 - 200 г. вяленной или сырого копчения рыбыА вот немного солененького: Помню мама на новый год готовила салатик для намазывания на хлеб, назывался он "Красная Икра". К красной икре отношения не имеет, но очень вкусный. Сварить морковку, очистить и охладить. Перемолоть ее с рыбой и смешать с размягченным маслом....

Читать дальше >> Салатик Красная икра (4182)
Комментировать (Комментариев: 4)

Салат " Легкий ужин"

Опубликовано 28.09.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Лиана

От обеда осталось запеченное мясо? Приготовь на ужин этот вкусный салат.  Понадобится:  остатки мяса, 1 головка фенхеля (вполне заменяется обычной белокочанной капустой), горсть мелких сладких помидоров, листья салата (желательно смесь разных сортов), кедровые орешки, 1 лимон, оливковое масло, соль, перец.   Мясо нарежь полосочками, фенхель тоненько нашинкуй, помидоры нарежь колесиками. Салатные листья промой, обсуши (я использую центрифугу специальную), разложи на тарелки. На подушку из листьев сегментами уложи мясо (я чаще беру курицу), фенхель, помидоры, посыпь кедровыми орешками, припудри перцем, взбрызни заправкой. Заправка: в баночку с завинчивающейся крышкой влей масло и сок лимона в одинаковых пропорциях, посоли, поперчи. Взбей, з...

Читать дальше >> Салат " Легкий ужин" (5359)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат "Cole-slow"

Опубликовано 04.10.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Lorchen

Капуста - 200 г Лук красный - 1 шт Яблоко - 1 шт Лук-порей - 1 шт Майонез - 1 ст. ложка Горчица - 1/2 ч. ложки Сахарная пудра - 1/3 ч. ложкт Соль, перец - по вкусу1. Капусту, лук нарезать тонкой соломкой, яблоко натереть на крупной терке, измельчить  лук-порей. 2. Смешать майонез, горчицу, соль, перец и сахарную пудру. 3. Получившейся заправкой полить овощи и перемешать....

Читать дальше >> Салат "Cole-slow" (6936)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат

Опубликовано 14.10.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Novice

Для "гнезда":

• 200 г курицы
• 100г ветчины (или любого копчёного мяса)
• 200 г марин.шампиньонов
• 3 яичн.белка
• 3 шт. картофеля
• соль,перец,майонез
• листья салата для украшения

• 1 плавленый сырок
• 3 яичн.желтка
• зелень укропа
• 1-2 зубочка чеснока
• майонез

Читать дальше >> Салат (3898)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат с корейской морковкой

Опубликовано 18.10.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: leno4ka

Корейская морковка - 200г, 3 помидора, 1 огурец, зелень(у меня укроп и зеленый лук)  Порезать огурцы, помидоры, зелень, кладем в салатник и перемешиваем, добавляем корейскую морковку. Приятного аппетита!!!...

Читать дальше >> Салат с корейской морковкой (6428)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат из тыквы с моцареллой

Опубликовано 17.11.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: deedo

Тыква - 300 гр Моцарелла mini - 1 упаковка (маленькая) Перец болгарский - 0,5 шт Помидоры черри - 10 шт Семечки подсолнечные - горсть Для соуса: Лимонный сок - 1 ст.л. Масло оливковое - 3 ст.л. Базилик сушеный, соль, душистый перец (молотый)Тыкву порезать кубиками, обжарить в разогретом масле до румяной корочки. Остудить на бумажном полотенце. Помидоры вымыть, моцареллу отделить от рассола, семечки поджарить на сухой сковороде, перец порезать тонкими пластинками. Смешать тыкву, моцареллу, помидорки и перец. Для соуса смешать в емкости с крышкой все составляющие, закрыть крышку и энергично взболтать. Сразу же заправить. Аккуратно перемешать салат руками и подать к столу, ...

Читать дальше >> Салат из тыквы с моцареллой (4666)
Комментировать (Комментариев: 2)

салат в пастельных тонах

Опубликовано 18.11.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: оксан@

Ингредиенты:отварное куриное филе - 200 гр.,корень сельдерея - 50 гр.,яблоко - 2 шт.,лук-порей,сыр "Мааздам",изюм,сметана.Куриное филе, сельдерей и яблоки порезать тоненькими брусочками, переложить в салатницу, посолить, заправить сметаной. Порей порезать тоненькими колечками, притрусить им салат. Украсить сыром и изюмом. Приятного аппетита!...

Читать дальше >> салат в пастельных тонах (3711)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат "Зимние овощи"

Опубликовано 26.10.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Lorchen

Свекла отварная - 100 г Капуста белокочанная - 100 г Цветная капуста - 100 г Лук-порей - 1-2 шт Чеснок - 2 зубчика Грецкие орехи - 10 шт Яблочный уксус - 1 ст. ложка Зерна граната - 1/2 стакана Соль - по вкусу1. Цветную капусту разобрать на соцветия. Бланшировать в подсоленной воде 5 минут. Откинуть на дуршлаг. 2. Свеклу натереть на крупной терке, капусту нашинковать тонкими полосочками, лук-порей мелко порезать, добавить цветную капусту. Перемешать. 3. Грецкие орехи и чеснок измельчить, смешать с уксусом, посолить. 4. Все соединить, перемешать, выложить на тарелку. Посыпать зернами граната....

Читать дальше >> Салат "Зимние овощи" (3709)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат "Слоеное кольцо"

Опубликовано 27.10.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Вредина

200 г. вареной колбасы, 2 моркови, 200г. сыра, по маленькой баночке кукурузы и горошка, 2 яйцаСалат укладывается на блюдо, вокруг стакана, слоями, промазывая заправкой.Для заправки смешать 0,5 стакана майонеза с 2 ст. ложками соевого соуса.1. 200г. вареной колбасы порезать кубиками.2. слой 2 варенных моркови, очистить и натереть на крупной терке.3. маленькая баночка зеленого горошка.4. 200 г. тертого сыра.5.маленькая баночка кукурузы.6. 2 вареных в крутую яйца, очистить и натереть на мелкой терке....

Читать дальше >> Салат "Слоеное кольцо" (5278)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат мясной с тыквой

Опубликовано 24.11.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: calinusa

1банка шампиньонов консервированных гранат1шт 1банка фасоли консервированной красной 1луковица мясо 300гр (можно любое курица говядина свинина)у меня курица майонез150гр соль по вкусу 300гр тыквы 2ст л раст масла специисначала отвариваем мясо затем нарезаем тыкву обжариваем её со специями и немного соли ,затем дать остыть и чтоб стекло лишнее масло,лук заливаем горячей водой чтоб из него ушла горечь.В глубокую миску соединяем фасоль,грибы,лук,мясо,всё перемешиваем и выкладываем на блюдо а сверху кладём остывшую тыкву посыпаем  гранатом и заправляем майонезом.И всё это украшаем.Кстати мк цветочка выставлю в темке про карвинг.Приятного аппетита.  ...

Читать дальше >> Салат мясной с тыквой (3735)
Комментировать (Комментариев: 1)