Рецепты
Лучший рецептАвтор: Було4ка
Фарш куриный - 500 г Хлеб белый - 3 кусочка Молоко ( для замачивания хлеба ) Чеснок по вкусу Соль, перец
Хлеб размочить в молоке, добавить в фарш. Выдавить чеснок. П...
Читать дальше (6143) Комментировать (Комментариев: 5)
|
Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты
Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.
Сортировать по: дате [] | рейтингу []
|
Опубликовано 11.09.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Ольга_Игоревна
- Скумбрия натуральная в масле консервированная - 1 шт.
- 2 яйца
- Сыр - 100 гр
- Грецкие орехи очищенные - 30 гр.
1. Отварить яйца. Мелко их порубить.
2.Из скумбрии убрать все косточки, измельчить в однородную массу. Размять вилкой.
3.Сыр потереть на очень мелкой терке. Он должен быть воздушный.
4. Измельчить в блендере ядра грецкого ореха.
5. Аккуратно соединить все компоненты, заправить майонезом.
6. Переложить салат в салатницы-лодочки.
7. Украсить грецким орехом.
Читать дальше >> Салат "Морячок" (4453) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 18.09.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Настенька_609
- Крабовые палочки - 400 г;
- Кукуруза - 1 банка;
- Яйца - 5 шт.;
- Сыр твердый - 200 г;
- Майонез
Берем большую тарелку( чтобы все это можно было перемешатьБерем крабовые палочки и очень-очень мелко нарезаем. Варим яйца около 10 минут, охлаждаем и мелко нарезаем.Открываем банку кукурузы , высыпаем и все тщательно перемешиваем!Берем твердый сыр (например "Российский") потереть на крупной терке и добавляем в посуду.Все ингредиенты смешиваем, заправить салат майонезом и перемешать (солим на свой вкус) Выложить на блюдо в виде звезды и сверху украсить крабовыми палочками.По желанию украшаем зеленью. Даем настоятся минут 30 в холодильнике и блюдо готово! Приятного аппетита!!!...
Читать дальше >> Кремлевская звезда (9327) Комментировать (Комментариев: 1)
|
|
Опубликовано 20.09.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: ~PurpleRain~
- Красный перец сладкий – 5 шт.
- Зелень: лук порей, петрушка
- Чеснок- 3 зубчика
- Соевый соус не концентрат – 5 ст. ложек
- Мед- 1 чайная ложка (или сахар)
- Уксус 6% - 3 ст. ложки
- Масло подсолнечное – 1/5 стакана
- Соль. перец – по вкусу
Сегодня хочу предложить вашему вниманию салатик из красного сладкого перца. Салат делается быстро и необыкновенно вкусный.
1) Перец красный обработать от косточек и стручков. Помыть. Перчик порезать сперва на две части, а потом в длину шириной в 1-1.5 см.
2) Нагр...
Читать дальше >> Салат из красного перца (10385) Комментировать (Комментариев: 2)
|
|
Опубликовано 24.09.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: ~PurpleRain~
- Стручковая фасоль – 2 стакана
- Филе куриное (отваренное)-1 шт.
- Лук порей – немного
- Соевый соус – 5 ст.ложек
- Обязательные специи: бадьян 1 шт., кардамон – 4 шт., перец ароматный острый
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное
1) Филе куриное отварить, остудить и мелко порезать соломкой или просто накрошить. Вообще куриное филе не обязательный ингредиент для этого салата.
Читать дальше >> Салат с стручковой фасоли китайский (14191) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 16.11.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Елена Белашова
Свекла,
Картофель,
Морковь,
Горошек консервированный,
Соленый огурец,
Соль, перец,
Майонез постный
Захотелось одновременно винегрета и зимнего салата. Пришлось приготовить в итоге винегрет с майонезом! Во всяком случае, практически винегрет (без капусты).
1. На пару готовим свеклу, картофель, морковь (у меня это 25 минут, овощи нарезаю на 2-3 части).
2. Остужаем, нарезаем на салат (я режу не мелко, скорее средне).
3. Крошим соленый огурец.
4. Смешиваем горошек, морковь, огурец, картофель и свеклу. С...
Читать дальше >> Винегрет с майонезом (соевым или постным) (4570) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 18.11.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: saxarok
1 крупный дайкон- 1 крупная груша нэши- горсть клюквы- 1 красная луковица- оливковое масло- сок лайма (лимона)- корица- сахар, сольДайкон крупно натереть.Груши нарезать пластинками или кубиками.Лук нарезать полукольцами.Всё смешать, посыпать солью, сахаром, перцем и корицей, заправить маслом и соком лайма....
Читать дальше >> Салат с дайконом, грушей и клюквой (3586) Комментировать (Комментариев: 8)
|
|
Опубликовано 19.11.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Vkusnjshka
- Копченое мясо утки
- Маринованные шампиньоны
- Лук
- Селедка
- Сыр
- Майонез
Мясо утки, селедку порезать квадратиками, так же и грибы.
Лук замариновать заранее в уксусе. Все перемешать, приправить солью и заправить майонезом.
Сверху салат посыпать сыром.
Салат вышел очень необычным и вкусным!
Пусть сочетание ингредиентов вас не пугает)
...
Читать дальше >> Салат аппетитный (2431) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 19.11.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: VaioSX
- 1-2 морковки
- Пучок кинзы
- 1-2 луковицы
- 2 зубчика чеснока
- гранат - 1 шт
- подсолнечное масло
- черный молотый перец, соль
Подготовим все ингредиенты, лук,морковь и чесное почистим, кинзу помоем )
Натираем морковь на терке, например на терке для корейской морковки. Солим, перчим, перемешаем и отложим в сторонку на 30 минут
Лук и нарешем тонкими полукольцами, чеснок измельчим ножом или в ступке и порубим мелко кинзу
Читать дальше >> Салат морковь с кинзой (15813) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 22.11.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Асьмакова Лена
- Свежие огурцы 0,5кг.
- помидоры Чили 0,5кг.
- укроп, петрушка
- листья салата (по пучку все,петрушки можно меньше
- оливки консервированные 1 баночка
- оливковое или подсолнечное масло 3-5ст.ложек
- соль по вкусу
1) Огурцы и помидоры нарезать размером с оливки.2) Зелень мелко покрошить.3) Листья салата так же порезать не крупно.4) Все ингредиенты перемешать и добавить масло.5) Соль и перец по вкусу....
Читать дальше >> Салат Свежий (1880) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 23.11.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: saxarok
- 300 г морской капусты (маринованной)- 20 г грецких орехов- 60 г чернослива- зелёный лук- масло виноградных косточек (или оливковое)Орехи прокалить, охладить, крупно порубить.Чернослив промыть горячей водой и крупно нарезать.Морскую капусту измельчить кухонными ножницами (так удобнее).Всё смешать, добавить нарезанный зелёный лук и заправить салат маслом....
Читать дальше >> Салат с морской капустой, черносливом и орехами (4959) Комментировать (Комментариев: 14)
|
|
Опубликовано 27.11.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: mixathebest
0,5 кг семги холодного копчения4 яйца4 хурмыНемного красной икры300 грамм сливочного сыра100 мл 35-ти процентных сливокИмбирь молотый, салат зеленый, соль, перец черныйСемгу нарезаем тонкими кусочками.Салат тщательно моем, рвем на кусочки и часть выкладываем на тарелкуЯйца варим, чистим и режем на четвертинкиХурму чистим от косточек и кожуры. Нарезаем полоскамиВ сыр добавляем сливки, имбирь. Солим по вкусу и взбиваем.На выложенные листья выкладываем немного полученного крема. Распределяем по верху кусочки заготовленного яйца, хурму и ломтики семги. После этого опять выкладываем немного крема.Далее выкладываем оставшиеся салатные листья, семгу и яйцо. Поверх яиц накладываем икру.Для украшения салат...
Читать дальше >> Салат с семгой (2543) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 05.12.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Елена Белашова
Сыр (грамм 100),
Сухарики (также грамм 100),
Фасоль (грамм 150, отварная или консервированная),
Помидоры (1 довольно крупный),
Майонез (несколько столовых ложек),
Соль (чуть-чуть),
Свежий укроп (веточка)И этот салат мы тоже привезли из гостей со дня рождения. Надоел нашим греческий с винегретом, решили разннобразить свой праздничный стол. Рецепт присмотрели в одной утренней передаче и решились приготовить для гостей.
В принципе, если есть готовая фасоль, то практически и делать нечего.
1. Отвариваем фасоль или сливаем жидкость с консервированной. Все-таки с консервированной вкуснее, особенно если фирма хорошая. Фасоль у нас была красная.
2. Мелко нарезаем помидоры (квадратики 1х1). Рубим укроп.
...
Читать дальше >> Сырный салат с фасолью (5527) Комментировать (Комментариев: 3)
|
|
Опубликовано 15.12.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Vkusnjshka
Кукуруза - 1 б.,
Огурец - 1 шт.,
Сыр - 100 г,
Ананас - 2 колечка,
Майонез, соль.Очень люблю салаты с кукурузкой вот и решила порадовать себя и родных таким легким салатиком
Все ингредиенты нужно порезать квадратиками и заправить майонезом.
Приятного аппетита! Надеюсь вам понравится...
Читать дальше >> Салат "Легкий" (3099) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 18.12.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Елена Белашова
Фучжи (называют китайской соевой спаржей) упаковка в 250-300 грамм,
Корейская морковка (можно острую при желании) готовая грамм 100,
1 свежий огурчик и помидорчик,
Пекинская капуста (по желанию) или листовой салат,
Соль, перец по вкусу и специи (например, острый красный перец, кориандр, сушеный чеснок, соевый соус и т.д.),
Растительное масло для заливания салата.1. Фучжи вымачиваем всю ночь. Заваривать крутым кипятком не советую, все-таки это издевательство над белком и структурой фучжи (для нас соевой спаржи). Я покупаю всегда гибкую свежую фучжи, котрую не так давно засушили.
2. Промойте фучжи. Если вы любите "твердую" соевую спаржу, то оставьте фучжи как есть. Если вы любите мягкую, то прогрейте ее под крышкой на среднем ог...
Читать дальше >> Острая фучжи с морковью и свежими овощами (6133) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 02.01.2013 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Truth
Ветчина - 200 г Яйцо - 3 шт Грибы белые (свежие или замороженные) - 150 г Сыр пармезан - 100 г Лук репчатый - 1 шт Майонез Соль Огурец или киви (для украшения) - 2 штБелые грибы отварить (можно заменить на шампиньоны).Ветчину нарезать кубиком.Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.Лук нарезать и обжарить на небольшом количества растительного масла.Обваренные грибы нарезать и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.Сыр натереть на терке.Для украшения я взяла 4 киви. Очистила их от кожуры и тонко нарезала тонкими ломтиками вдоль.Все ингредиенты смешать (кроме огурцов или киви), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать. На плоской тарелке сформировать сала...
Читать дальше >> Салат "Изумрудный" (10007) Комментировать (Комментариев: 6)
|
|
Опубликовано 11.01.2013 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Елена Белашова
Яблоко (кисло-сладкое) небольшое,
Морковь (сладкая) маленькая,
Изюм (маленькая горсточка),
Морская соль по вкусу,
Орехи грецкие (4 штуки)1. Мелкими кубиками нарезаем яблоко (у меня семиренко) и морковь. Можно нарезать тонкими полосками, можно моркоаь натереть на терке, но я не решаюсь, стабильно режу пальцы.
2. Изюм можно слегка распарить или размочить (я берку обычно саяку или черного принца).
3. Орехи очищаем и режем крупно (я ломаю). Советую покупать орехи в скорлупе: они чище и храняться лучше. Они и вкуснее:)
4. Перемешиваем яблоко, морковь, изюм, орехи, слегка подсаливаем.
Читать дальше >> Салат с яблоком, морковью, изюмом и орехами (4290) Комментировать (Комментариев: 4)
|
|
Опубликовано 25.01.2013 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: ~PurpleRain~
- Фасоль белая – среднего размера 1/3 стакана
- Огурцы консервированные – 3 шт. среднего размера
- Лук – 1 луковицу небольшую
- Масло растительное – ароматное(тыква, грецкого ореха и тп)3ст.ложки
- Перец черный
- СольПо желанию филе курицы отварной
1) Фасоль промыть. Залить кипяченной водой ( 1 стакан) и оставить на 5 часов. 2) Как только фасоль отстоится, слить лишнюю воду. Выложить фасоль в кастрюльку залить стаканом кипяченной воды и на среднем огне варить до готовности. 3) Отваренную фасоль выложить промыть кипятком. 4) Огурцы порезать на 2 половинки.5) Лук почистить, промыть и порезать тонкими полукольцами, выложить в отдельную посуду и подсолить. Так же можно немн...
Читать дальше >> Салат из белой фасоли (4556) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Какая капуста самая полезная?
|
|