Рецепты :: БутербродыГорячие бутерброды и холодные: с овощными слоями, мясными, рыбными, яичными; Обычные и изысканные рецепты бутербродов с паштетом, сыром, икрой, шоколадом и фруктами, а так же гамбургеры, чизбургеры, сэндвичи, торты, тосты, канапе и мн. другое. Сортировать по: дате [ |
Бутерброды с копченой форелью и руккулойОпубликовано 29.04.2015 в разделе: "Бутерброды"
Читать дальше >> Бутерброды с копченой форелью и руккулой (2710) |
Бутерброды с огурцами и яйцомОпубликовано 11.05.2015 в разделе: "Бутерброды"
Читать дальше >> Бутерброды с огурцами и яйцом (2592) |
![]() |
Бутерброды с яйцом и баклажанамиОпубликовано 15.05.2015 в разделе: "Бутерброды"
Читать дальше >> Бутерброды с яйцом и баклажанами (2379) |
| Всего в разделе: 103 | Страницы: 1 | ... | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |



4 ломтика хлеба4 ложки сыра типа Филадельфия50 г. руккулы1 небольшой спелый авокадосоль, перец по вкусу200 г. копченой форелизеленый лук и укропЛомтики хлеба подсушить на сухой сковороде. Намазать каждый сыром, сверху разложить руккулу, очищенный авокадо нарезать пластинками разложить сверху руккулы, поперчить и посолить по вкусу. Сверху на каждый бутерброд положить по 50 г. форели и потрусить мелко нарезанной зеленью.Подобные бутерброды мы попробовали в одном французкой кафе (в Эквадоре), и нам они очень понравились. Решила повторить шедевр с некоторыми изменениями, в кафе использовали маскарпоне смешанный со сметаной вместо филадельфии, для меня жирновато, и заменила лосось на форель....
2 обжареных в масле баклажана, 2 яйца, 100 гр сливочного масла, батон нарезной 400 гр.баклажаны режем тонкими кружочками,солим,через час промываем (в идеале стоит замочить в холодной воде на 15-20 минут), откидываем на дуршлаг,обжариваем в растительном масле с двух сторон,одновременно варим вкрутую два яйца. Нарезаем батон на 15 ломтиков, на крупной терке натираем яйца,смешиваем с размягченным сливочным маслом,полученной пастой намазываем ломтики батона,сверху выкладываем по три-четыре кружочка баклажан....
