|
Рецепты
Лучший рецептАвтор: ddd
Тыква, нарезанная на кубики – 350 г;
Картофель – 5 шт.;
Зеленый горошек (стручковая фасоль) – 450 г;
Большой баклажан, порезанный на кубики – 1 шт.;
Лимо...
Читать дальше (6353)
Комментировать
(Комментариев: 0)
|
Рецепты десерта ягодные и фруктовый десерт, конфеты, фруктовые салаты, суфле, безе, зефир, шоколадные пасты и кремы, помадки, шербет, тирамису, суфле, басбуса, мороженое, халва и мн. другие сладкие вкусности.
Сортировать по: дате [  ] | рейтингу []
 |
Опубликовано 05.03.2010 в разделе: "Десерты"
Автор: leno4ka
мукасахар2 яйца
Яйца с сахаром взбиваем миксером на самой медленной скорости, постепенно вмешиваем к смеси муку.
Нагреваем духовку вместе с противнем до 200С, смазываем маслом, столовой ложкой выливаем на нее блинчики. Лучше делать по одному, а то расползаются. Выпекать до готовности, до золотистого цвета. Доставать вафли лопаточкой, сразу сворачивая их в трубочки - осторожно, они очень горячие, лучше прижать их чем-нибудь, типа но...
Читать дальше >> Вафли со взбитыми сливками (7150)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 26.02.2010 в разделе: "Десерты"
Автор: Lorchen
бананы - 3 штсливочное масло - 4 ст. ложкисахар-песок - 2-3 ст. ложки (желательно темно-коричневый)крепкий черный кофе - 1/4 стаканаром - 2 ст. ложкимороженое - 150 г1. Очистите бананы и разрежьте вдоль на две части. 2. Растопите сливочное масло в большой сковороде, поставленной на средний огонь. Положите половинки бананов и обжаривайте по 1 минуте с двух сторон. 3.Посыпьте бананы сахарным песком, а затем добавьте кофе. Жарить еще минуты 2-3, покачивая сковородку. 4. Влейте в сковородку с бананами с кофейным сиропом ром, доведите до кипения. 5. С помощью длинной спички подожгите ром (у меня почему-то не загорелся :(, муж говорит крепость у рома нашего была маленькая - 37,5 гр), покачивая сковороду пока пламя умень...
Читать дальше >> Бананы фламбе с карибским кофейным сиропом (4131)
Комментировать (Комментариев: 2)
|
 |
Опубликовано 24.02.2010 в разделе: "Десерты"
Автор: Lorchen
творог мягкий - 300 г мороженое - 200 г клубника свежая, перетертая с сахаром - 5 ст. ложек шоколад - 10 г1. Взбить творог и мороженое. Разделить на 2 части. 2. В одну часть добавить клубнику, перетертую с сахаром, и хорошо перемешать. 3. Выложить, чередуя, обе массы в креманки. 4. Посыпать сверху тёртым шоколадом....
Читать дальше >> "Ягодный фейерверк" (4248)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 21.02.2010 в разделе: "Десерты"
Автор: Lorchen
яблоко - 1 штвишня без косточек - 12-15 штмасло - 25 гяйцо - 2 шт + 1 желтоксахар - 50 гмуки - 7 ст. ложек6молоко - 1 стаканвзбитые сливки1. Обмазать маслом 4 порционные формочки. 2. Яблоки очистить от кожуры и порезать мелкими кубиками. Разложить яблоки на дне формы. 3. Вишню порезать, разложить сверху яблок. 4. Взбить яйца и желтки, добавить сахар, взбивать до однородной массы. 5. Добавить растопленное масло и продолжая взбивать, постепенно добавить муку, не переставая взбивать, влить молоко. 6. Вылить тесто на фрукты и запекать 30-40 мин, чтобы тесто схватилось и приобрело золотистый цвет. 7. Можно подать со вбитыми сливками....
Читать дальше >> Клафути с яблоками и вишней (6537)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 18.02.2010 в разделе: "Десерты"
Автор: Lorchen
яйцо - 1 штмолоко - 5 ст. ложкирастительное масло - 3 ст. ложкикакао - 2 ст. ложкисахар - 4 ст. ложкимука - 3 ст. ложкикрахмал - 1 ст.ложкиразрыхлитель - 1 ч. ложкашоколад - 10 гапельсин 1/2 шт1. Яйцо взбиваем с сахаром. 2. Добавляем какао, муку и крахмал, осторожно перемешиваем. 3. Добавляем молоко и раст. масло. перемешиваем. 4. К керамическую чашку наливаем 2 ст. ложки теста, кладем порезанный крупно апельсин, и еще 3-4 ст. ложки теста (так чтоб форма была заполнена на 2/3). 5. Ставим в микроволновку при мощности 900 на 3,50 минут. 6. Достаем, даем остынуть, натераем шоколад....
Читать дальше >> Скоростной десерт (5266)
Комментировать (Комментариев: 3)
|
 |
Опубликовано 10.02.2010 в разделе: "Десерты"
Автор: Malinka
Груши-4шт.
Вино красное- 200мл.
Сироп черносмородиновый- 250мл.
корица-2 палочки
корица молотая-1ч.л.
гвоздика-2шт.
сахар-5ст.л.
сыр мягкий-250г.Очистите груши от кожуры и поместите в кастрюлю с сиропом,вином, палочками корицы, гвоздикой, молотой корицей и сахаром. Доведите до кипения, накройте крышкой, убавьте огонь и томите 6-8 мин.,пока груши не станут мягкими.
Выньте аккуратно груши из кастрюли с помощью ложки и выложите на тарелки. Верните соус на огонь, доведите до кипения и сразу снимите.Перелейте в кувшин, полейте им груши. Остудите, накройте и поставьте в холодильник на 6-8 час., чтобы груши как следует пропитались.
Добавьте в мягкий сыр щепотку молотой корицы, тщательно перемешайте этот соус. ...
Читать дальше >> Груши с корицей и мягким сыром. (3662)
Комментировать (Комментариев: 2)
|
|
Опубликовано 03.02.2010 в разделе: "Десерты"
Автор: Malinka
грецкие орехи-1кг.
сгущёнка-1,5 банки
печенье-0,5кг.(мягкое)
масло слив.-0,4гр.В глубокую миску покрошить печенье и грецкие орехи. В другой миске взбиваем сгущёнку с маслом. Всё вместе соединяем, перемешиваем, даём чуть-чуть настояться, чтобы печенье пропиталось кремом и потом ставим в холодильник, чтобы заморозилось немножко. Приятного аппетита, быстро и вкусно....
Читать дальше >> Зимний торт. (3171)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 08.01.2010 в разделе: "Десерты"
Автор: Nika4ka
1 авокадо
2 средних банана
150грамм чернослива
150грамм изюма(любого)
50грамм кунжута
1 чайная ложка сахарной пудры с ванилью
12 чайных лоожек корицыНа разогретую сковороду выложить порезанный полосками авокадо, добавить немного растительного масла, когда авокадо подрумяниться, выложить чернослив, изюм, добавить немного воды. Банан порезать кружочками, обвалять в корице и выложить на сковороду, посыпать всё сахарной пудрой с ванилью. Тушить до полного испарения жидкости. Посыпать кунжутом....
Читать дальше >> Банан по-вегански (4097)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 28.12.2009 в разделе: "Десерты"
Автор: Lorchen
Для бисквита:
3 яйца
1/2 стакана сахара
1/2 стакана муки
1/2 ч. ложки разрыхлителя
Для крема:
1/2 банки вареной сгущёнки
200 гр. сливочного масла
Для начинки:
чернослив - 150 гр
орехи грецкие - 150 гр
шоколад сливочный - 100 гр
сливки 10 % - 1/2 стакана
кокосовая белая стружка
Вафли:
3 яйца
1/2 ст. молока
1 ст. муки
1 пакетик ванилина
100 гр. маргарина
жёлтая пищевая краска
Для украшения:
ящик от фруктов
красивая бумага
снежинки с предсказаниями
веточки с ёлочкам...
Читать дальше >> "Сказочные ёлочки" (6066)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 22.12.2009 в разделе: "Десерты"
Автор: Milka
500г. печенья,1б. сгущенки,30г.сл. масла,2-3ст.л. порошок какао,1ч.л. ванильного сахара,по 1 горсти изюма и орехов.Печенье мелко поломать. Орехи помолоть. Изюм вымыть, залить кипятком, оставить на несколько минут,затем воду тщательно слить. В измельченное печенье добавить ванильный сахар, какао,орехи и запаренный изюм. Все хорошо перемешать и смешать со сгущенкой. Добавить мягкое сл. масло.Из полученной сладкой массы на пещевой пленке сформировать колбаски. Свернуть и убрать в морозильную камеру на 3-4 часа....
Читать дальше >> Шоколадная колбаса (7496)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 21.12.2009 в разделе: "Десерты"
Автор: deedo
Бананы - 4 шт
Панировочные сухари - 4 ст.л.
Сахарный песок - 1 ст.л.
Цедра 1 лимона
Сливочное масло - 30гр1. Бананы очистить
2. Смешать панировочные сухари, цедру и сахар
3. Обвалять бананы в панировке
4. Жарить на сливочном масле до золотистого цвета с двух сторон...
Читать дальше >> Жареные бананы (9195)
Комментировать (Комментариев: 4)
|
 |
Опубликовано 20.10.2009 в разделе: "Десерты"
Автор: linysik
Айва 7 штук
изюм 100 гр
орехи 100 гр
мед 3 столовые ложки
сахар 70 грАйву вымыть, срезать крышечку, очистить от сердцевины. Смешать изюм рубленые орехи и мед. Начинить этой массой айву. Положить в глубокую сковородку. Залить стаканом воды и сверху посыпать сахаром. Плотно закрыть и поставить на слабый огонь. Тушить до готовности, пока айва не станет мягкой ....
Читать дальше >> Айва с изюмом и орехами (5614)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 19.10.2009 в разделе: "Десерты"
Автор: natixs
Тесто: 1 пачка сливочного масла или маргарина, 1 стакан сахара или сахарной пудры, 1 яйцо, 8 столовых ложек муки высшего сорта, соль, сода (на кончике ножа).Выпекать при 180*С 20 минут.Тесто песочное,внутри корзинки фрукты любые,залитые желе.сверху кокосовая стружка,мята,цедра лимона....
Читать дальше >> Фруктовая фантазия (4865)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
 |
Опубликовано 13.10.2009 в разделе: "Десерты"
Автор: Lorchen
рису круглозерный - 200 г
1 апельсин
1 банан
1/2 груши
1/2 яблока
2 ст. ложки сахара
клубника, перетертая с сахаром1. Отварить рис до готовности, добавив в воду сахар. Дать остыть.
2. Нарезать кубиками апельсин, банан, грушу, яблоко.
3. Разложить на пищевую пленку ровным слоем рис, выложить фрукты, свернуть рулетик, слегка примять.
4. Снять пленку, разрезать на кусочки, полить клубникой, перетертой с сахаром....
Читать дальше >> Фруктовый рулетик из риса (7464)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 13.10.2009 в разделе: "Десерты"
Автор: tania
1 папайа1 небольшой ананас1 долька арбуза, размером более-менее как ананас 1 маленькая дыня3 банана3 pasion fruit1 л. апельсинового сока1 л. водысахар по вкусуНарезать мелкими кубиками очищенные папайю, ананас, арбуз, дыню и бананы. Passion fruit разрезать пополам и ложечкой выбрать всю мякоть с семенами, все выложить в глубокую посудину, смешать с апельсиновым соком, водой и сахаром, энергично перемешать ложкой до разбавления сахара. Подавать охлажденным. Это классический рецепт, но возможны всякие варианты: фрукты можно брать совершенно другие и сок тоже, очень вкусно получается с соком малины. Главное поддерживать баланс сладкого и кислого....
Читать дальше >> Комэ и бэбэ (дословно: Ешь и пей) (4359)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 29.09.2009 в разделе: "Десерты"
Автор: Pass
Виноградный сок - 0,5л
Мука - 50 гр
Манка - 50 гр
Грецкие орехиНу а я к вам с десертиком!
Вкуснотища получилась необычайная, несмотря на простоту изготовления. На оригинальность не претендую, просто как вариант рецептика.
Муку желательно использовать кукурузную..но я не нашла в магазинах :(
Итак, приблизительно из 1 кг винограда выжимаем сок. У меня сорт Изабелла :) Можно взять и магазинный сок, но все таки лучше свежевыжатый.
В сок добавляем манку и муку, размешиваем до исчезновения всех комочкой.Доводим до кипения и варим до загустения. Убавляем огонь и еще чуть -чуть провариваем постоянно помешивая. Разливаем в формы и ставим остывать. Переворачиваем формы, выкладываем на тарелочку и посыпаем грецкими орехами....
Читать дальше >> Пиламуши (4508)
Комментировать (Комментариев: 2)
|
 |
Опубликовано 10.09.2009 в разделе: "Десерты"
Автор: Irinax
1 плитка темного горького шоколада; красное вино; чернослив без косточек; грецкие орехи.Чернослив промыть, и распарить в подогретом вине (1-2 часа) и в отверстие,где была косточка, вложить кусочек грецкого ореха. Воткнуть каждый чернослив с орехом на зубочистку. Шоколад растопить на водяной бане.(добавить 1 ч.л. сливочного масла), размешать. Обмакнуть каждую черносливину в растопленный шоколад и зафиксировать на половинке яблок для устойчивости. Убрать в холодильник до полного застывания....
Читать дальше >> Конфеты "Чернослив в шоколаде" (6320)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 10.09.2009 в разделе: "Десерты"
Автор: Flyge
300 гр. клубники
4 ст. л. черники
1 ст. сока красной смородины
1/2 ст. малины
1/2 ст. сахара
1 ст. воды
1/2 упаковки(14 гр.) пищевого желатина
2-3 листика свежей мяты
1.) Кипячённую воду смешайте с соком красной смородины. Добавьте желатин. Размешайте и оставьте на 40-60 мин.
2.)Ягоды вымойте. Разложите на бумажное полотенце и оставьте на 10-15 мин.
3.)В разбухший желатин добавьте сахар и мяту. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и варите помешивая, пока желатин...
Читать дальше >> Ягодное желе "Ароматное" (3223)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 24.08.2009 в разделе: "Десерты"
Автор: Irinax
Бананы- 2 штуки; Сухари панировочные; Молотый мускатный орех; Несоленое сливочное масло для жарки; Лимон по желанию.Приготовление: Бананы очистить,разрезать пополам по диагонали. Обсыпать бананы молотым мускатным орехом и обвалять в панировочных сухарях. Растопить масло растительное, и обжарить бананы на медленном огне по 2 минуты с каждой стороны. Выложить на блюдо, по желанию можно сбрызнуть лимонным соком.
Приятного Аппетита!...
Читать дальше >> Жаренные бананы (6014)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Какая капуста самая полезная?
|
|
