Салат «Спаржа по Корейски»

Опубликовано 27.01.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ~PurpleRain~

• Спаржа 300 гр.
• Лук – 2 шт. средние
• Морковь – 1 шт. большая
• Специи: кориандр молотый, перец черный, соль, оригано, базилик (остальное по вкусу)
• Уксус 6%  4 ст. ложки
• Соевый соус – по вкусу
• Масла подсолнечное ¼ стакана

Читать дальше >> Салат «Спаржа по Корейски» (30861)
Комментировать (Комментариев: 1)

Салат "Любимый"

Опубликовано 26.01.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: happy7lds

• Пекинская капуста 1 средняя
• куриное филе 300 г
• сухарики (с любым вкусом) 100 г
• консервированная кукуруза 1 банка
• горчица с цельными зернами
• подсолнечное масло или майонез

Читать дальше >> Салат "Любимый" (3698)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат с сельдью

Опубликовано 23.01.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Чревоугодник

морковь по-корейски 600 г филе сельди в масле с травами 300 гФиле сельди отделите от заливки, крупные кусочки разрежьте на 2-3 части. Смешайте морковь с сельдью. При подаче посыпьте салат рубленой зеленью....

Читать дальше >> Салат с сельдью (2472)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат "Новый Год"

Опубликовано 23.01.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Чревоугодник

семга копченая 150 глистья зеленого салата 300 гяблоко 1 шт.грейпфрут 1 шт.зерна граната 2 ст. ложкигорчица 2 ч. ложкимасло оливковое 2 ст. ложкисок лимонный 1 ст. ложкаперец черный молотыйсольЛистья салата крупно нарвите, уложите на блюдо. Яблоко нарежьте тонкими дольками, сбрызните их лимонным соком.Грейпфрут очистите от кожицы, вырежьте мякотьиз мембран, нарежьте небольшими кусочками, перемешайтес яблоками и выложите смесь на листья салата.Лосося нарежьте тонкими полосками, сверните в видерозочек и уложите на салат.Для соуса оливковое масло смешайте с лимонным соком, горчицей, солью и перцем в однородную массу. Полейте салат приготовленным соусом и посыпьте зернами граната....

Читать дальше >> Салат "Новый Год" (1522)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат "Лилия"

Опубликовано 23.01.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Чревоугодник

кукуруза консервированная 300 гкрабовые палочки 200 гогурец 1 шт.яблоко красное 1 шт.сыр колбасный 300 гмайонез 100 гсольКрабовые палочки, огурец, яблоко и сыр нарежьте кубиками, соедините. Добавьте кукурузу, майонез, посолите, перемешайте.Салат можно выложить слоями, смазывая каждый слой майонезом: кукуруза, сыр, майонез, огурец, крабовые палочки, затем еще раз в том же порядке, но вместо огурца - яблоко....

Читать дальше >> Салат "Лилия" (2706)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат-коктейль "Морской бриз"

Опубликовано 23.01.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Чревоугодник

креветки 500 г крабовые палочки 5 шт. ананас консервированный 100 г листья зеленого салата 2-3 шт. мандарин 1 шт.Для соуса:йогурт натуральный 200 г яичный желток 1 шт. базилик рубленый 1 ст. ложка перец белый молотый сольКреветок варите в подсоленной воде 5 минут, очистите, нарежьте, оставив несколько штук для оформления.Листья салата мелко нарвите, ананас и крабовые палочки нарежьте. Креветок соедините с ананасом и крабовыми палочками.Для соуса взбейте венчиком йогурт с яичным желтком, солью, перцем и базиликом.В бокалы уложите листья салата, затем - салат. Полейте его соусом, оформите оставшимися креветками и дольками мандарина....

Читать дальше >> Салат-коктейль "Морской бриз" (2452)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат "Рождественская звезда"

Опубликовано 23.01.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Чревоугодник

крабовые палочки 250 гяйца вареные 4 шт.сыр твердый 300 голивки без косточек 10-15 шт.чеснок 2 зубчикасок 1/2 лимонахлеб пшеничный без корок 200 г майонез 200 гХлеб нарежьте кубиками, подсушите в духовке или обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Несколько крабовых палочек отложите, оставшиеся вместе с яйцами и оливками мелко нарежьте.Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте тертый сыр, сухарики и измельченный чеснок.Полейте салат соком лимона, заправьте майонезом, выдержите в холодильнике 30 минут.При подаче оформите салат крабовыми полочками, нарезанными в виде звездочек....

Читать дальше >> Салат "Рождественская звезда" (2278)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат "Мужской"

Опубликовано 23.01.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Чревоугодник

мясо варено-копченое 100 г яйца вареные 2 шт. грибы жареные 100 г сыр твердый 100 г картофель вареный 1-2 шт. чеснок 2 зубчика майонез 200 гМясо нашинкуйте соломкой, выложите в креманки, смажьте майонезом. Сверху уложите слоями измельченные яйца, грибы, тертый сыр, мелко нарезанный картофель, измельченный чеснок. Смажьте верхний слой майонезом. При подаче посыпьте рубленой зеленью....

Читать дальше >> Салат "Мужской" (5092)
Комментировать (Комментариев: 1)

Салат с ветчиной

Опубликовано 23.01.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Чревоугодник

ветчина 100 г картофель вареный 1 шт. сыр твердый 100 г яйца вареные 2 шт. чеснок 1-2 зубчика майонез 100 гВетчину, сыр, яйца и картофель нарежьте кубиками, чеснок измельчите.Подготовленные ингредиенты соедините, заправьте майонезом и оформите зеленью....

Читать дальше >> Салат с ветчиной (2169)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат с сухариками

Опубликовано 23.01.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Чревоугодник

колбаса вареная 200 г сухарики со вкусом бекона 50 г лук репчатый 1 головка масло растительное 1 ст. ложка огурцы 2 шт. помидоры 2 шт.сыр твердый тертый 2 ст. ложки майонез 150 гКолбасу нашинкуйте соломкой и слегка обжарьте вместе с нарезанным кубиками луком. Огурцы нарежьте кубиками, помидоры - дольками. Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте сухарики, майонез, перемешайте. При подаче посыпьте салат сыром....

Читать дальше >> Салат с сухариками (1868)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат "Магнолия"

Опубликовано 22.01.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Чревоугодник

картофель вареный 2 шт. яйца вареные 2 шт. лук репчатый 1 головка яблоки 1-2 шт.лосось консервированный 200 г майонез 200 гКартофель, яйца, яблоки мелко нарежьте или натрите на терке.Лосося разомните вилкой. Лук нарежьте полукольцами и обдайте кипятком.Уложите слоями на блюдо: картофель, яйца, лук, яблоки и лосось, смазывая каждый слой майонезом. Сверху полейте оставшимся майонезом....

Читать дальше >> Салат "Магнолия" (2266)
Комментировать (Комментариев: 0)

Фрутовый салат в карамели

Опубликовано 21.01.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Чревоугодник

абрикосы 500 г клубника 250 г смородина 250 г киви 4 шт. шампанское 125 г хлопья кукурузные 50 г сок лимонный 2 ст. ложки сахар 50 гАбрикосы очистите от косточек, разрежьте пополам, крупные - на 4 части.Сахар растворите в лимонном соке, доведите на слабом огне до кипения, варите смесь, пока сахар не начнет карамелизоваться. Влейте шампанское, на сильном огне доведите смесь до кипения, сразу добавьте абрикосы, варите минуту, охладите.Крупную клубнику разрежьте пополам, киви - на дольки.На блюдо выложите смородину, клубнику, киви и абрикосы. Посыпьте хлопьями и полейте йогуртом. Подавайте салат с миндальным пирожным или печеньем....

Читать дальше >> Фрутовый салат в карамели (1753)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат "Нежность"

Опубликовано 21.01.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Чревоугодник

сыр твердый 200 г морковь 2 шт. яблоки 2 шт. курага 200 гчернослив без косточек 200 г сметана 250 гСухофрукты залейте кипящей водой по отдельности, оставьте на 10 минут, затем воду слейте.Подготовленные сухофрукты нашинкуйте соломкой.Морковь и яблоки, очищенные от кожицы, натрите на мелкой терке, сыр - на крупной терке.В салатник уложите сыр, затем чернослив, яблоки, морковь и курагу. Каждый слой слегка смажьте сметаной, оставшейся сметаной полейте салат.Перед подачей выдержите салат не менее часа....

Читать дальше >> Салат "Нежность" (1784)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат "Ассорти"

Опубликовано 21.01.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Чревоугодник

капуста белокочанная 250 г капуста краснокочанная 250 г перец сладкий зеленый 2 шт. помидоры 2-3 шт. масло растительное 3 ст. ложки вода 250 гсок лимонный 1/2 ч. ложкисахарсольДля соуса воду смешайте с лимонным соком, сахаром и солью, доведите смесь до кипения.Белокочанную капусту нашинкуйте, положите в кипящую смесь, доведите ее до кипения. Капусту выньте шумовкой, выложите на блюдо. Так же приготовьте краснокочанную капусту, уложите ее на блюдо вокруг белокочанной. Капусту охладите.Салат оформите нарезанным кольцами перцем, а вокруг уложите помидоры, нарезанные дольками. Готовый салат полейте маслом....

Читать дальше >> Салат "Ассорти" (1642)
Комментировать (Комментариев: 1)

Салат "Цезарь"

Опубликовано 21.01.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Чревоугодник

салат зеленый 400 гбатон багет вчерашний 1/4 шт.чеснок 1-2 зубчикамасло оливковое 100 гяйцо крупное 1 шт.сок 1 лимонасоус вустерширский 2-4 капли сыр пармезан 50 г перец черный молотый сольЛистья салата промойте, обсушите и положите в холодильник.Чеснок разотрите с солью, добавьте столовую ложку масла, перемешайте. Переложите смесь в сковороду, добавьте еще столовую ложку масла, смесь прогрейте на слабом огне. Затем добавьте крутоны и, перемешивая, прогревайте их на огне минуту-другую.Яйцо, наколов иглой с тупого конца, опустите на минуту в едва кипящую воду.В салатник выложите зелень, полейте маслом и перемешайте снизу вверх. Листья посолите, поперчите и еще раз перемешайте, добавляя лимонный сок и вус...

Читать дальше >> Салат "Цезарь" (2610)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат "Светофор"

Опубликовано 21.01.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Чревоугодник

кукуруза консервированная 200 г киви 4 шт.перец сладкий красный 1 шт. майонез легкий 4 ст. ложки сольКиви нарежьте ломтиками, смешайте с кукурузой и нашинкованным красным перцем. Посолите по вкусу и заправьте майонезом....

Читать дальше >> Салат "Светофор" (2853)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат "Для милых дам"

Опубликовано 21.01.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Чревоугодник

капуста белокочанная 750 г бананы 750 гстружка кокосовая 4 ст. ложкимайонез легкий 200 гсольКапусту очень тонко нашинкуйте. Бананы нарежьте кубиками.В салатник выложите капусту и бананы, посыпьте 3 столовыми ложками кокосовой стружки, осторожно перемешайте, посолите и заправьте майонезом. Выложите в салатник.При подаче посыпьте салат оставшейся стружкой....

Читать дальше >> Салат "Для милых дам" (1959)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат из помидоров

Опубликовано 21.01.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Чревоугодник

помидоры 4 шт. яйца вареные 2 шт. зеленый горошек консервированный 4 ст. ложки лук репчатый 1 головка майонез 1/2 стакана перец красный молотый сольЯйца и помидоры нарежьте тонкими ломтиками, лук -полукольцами.Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте горошек, посолите, поперчите, выложите в салатник и полейте майонезом. Оформите зеленью петрушки....

Читать дальше >> Салат из помидоров (1900)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат овощной с горчичным соусом

Опубликовано 21.01.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Чревоугодник

огурец 1 шт.помидоры 2 шт.лук репчатый 2 головкисольДля соуса:горчица с травами 1 ст. ложкамасло растительное 2 ст. ложкиуксус 3%-й 2 ст. ложкисливки густые 100 гтрава огуречная 1 ст. ложкабазилик 1 ч. ложкасахарперец черный молотый сольОгурец нарежьте тонкими ломтиками, помидоры - дольками, лук - тонкими полукольцами. Овощи соедините, посолите. Для соуса горчицу смешайте с растительным маслом, уксусом и сливками, добавьте мелко нарезанную огуречную траву, базилик, сахар, соль и перец. Полейте салат приготовленной заправкой и посыпьте рубленой зеленью....

Читать дальше >> Салат овощной с горчичным соусом (1820)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат с маринованными грибами

Опубликовано 21.01.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Чревоугодник

грибы маринованные 300 г лук репчатый 1 головка яблоко 1 шт.масло растительное 3 ст. ложки перец черный молотый сольГрибы нарежьте кубиками, лук - полукольцами. Яблоко натрите на крупной терке.Подготовленные ингредиенты соедините, заправьте маслом, посолите, поперчите, перемешайте и выложите в салатник. Салат оформите кольцами лука и посыпьте рубленой зеленью....

Читать дальше >> Салат с маринованными грибами (3573)
Комментировать (Комментариев: 0)