Рецепты




Лучший рецепт

Ватрушки "Солнышко"

Автор: Lorchen

Ватрушки

Начинка:

Творог - 250 г
Сметана - 1/2 ст. ложки
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст. ложки
Тесто:
Мука - 150-170 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Яйцо - 1 шт

Читать дальше (5104)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Рецепты :: Торты и Пирожное. Рецепты тортов

Рецепты Тортов; Торт наполеон, детские торты, медовый торт, шоколадный торт, бисквитный торт, торт муравейник, торт сметанный; крем для торта, мастика, украшение тортов; Рецепты пирожных, пирожное картошка, заварные пирожные и многие другие Рецепты.

Сортировать по: дате [По возрастаниюПо убыванию] | рейтингу [По возрастаниюПо убыванию]


Наполеон

Наполеон "Мимоза"

Опубликовано 28.03.2011 в разделе: "Торты и Пирожное. Рецепты тортов"
Автор: tania

Отличный рецепт тесто:400 г. сливочного масла или маргарина4 чашки муки1.5 чашки ледяной водыложечка лимонного сокащепотка соли(если использовать маргарин, то не надо)Крем:2 маракуйи6 яиц3 желтка2 чашки сахара150 г. сливочного маславанильПосыпка:кокосовая стружкажелтый пищевой красительМасло или маргарин нарезать кубиками и поместить в морозилку до полного охлаждения. Муку просеять с солью. Поместить холодное масло в комбайн (блендер), слегка прокрутить, так что бы масло нарезалось кусочками размером в горошину. Добавить почти всю воду и лимонный сок, прокрутить в комбайне секунды 3 - 4. Высыпать полученную мучную крошку в тазик и не меся кончиками пальцев осторожно соединить все в комок. ...

Читать дальше >> Наполеон "Мимоза" (5861)
Комментировать (Комментариев: 2)
Торт

Торт"Карусель"

Опубликовано 28.03.2011 в разделе: "Торты и Пирожное. Рецепты тортов"
Автор: Стихия

Этот рецепт еще не оценен. для теста: 5 яиц,300г сахара,1 ч.л.соли,1 ч.л.соды с горкой(погасить уксусом),1 пакетик ванили,300г кислого молока(кефира),200г сливочного масла,муки-сколько потребуется,1 ст.л.какао. для крема: 1 л.пакет сметаны 20-25% жирности,вяленая слива(без косточек) или курага,молотые орехи,сахар по вкусу.Смешать яйца,сахар,соль,соду и ваниль.Все взбить миксером.Затем добавить во взбитую массу 300г кислого молока(или кефира,200г размягченного сливочного масла,муки(столько,чтобы полученное тесто по консистенции напоминало густую сметану).Разделить полученное тесто на 2 равных порции.В одну добавить 1 ст.ложку какао. В форму выкладывать поочередно,ложку белого,затем ложку темного теста.Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах 80 минут. Проверить го...

Читать дальше >> Торт"Карусель" (5187)
Комментировать (Комментариев: 0)
Печенье

Печенье"Юрочка"

Опубликовано 28.03.2011 в разделе: "Торты и Пирожное. Рецепты тортов"
Автор: Стихия

Этот рецепт еще не оценен. Для теста:желтки 3х яиц(белки не выбрасывать!),неполный стакан сахара,1/4 ч.л. соды(не гасить уксусом!!!),200-250г маргарина,муки-сколько понадобится. Начинка:смородина,либо вишня(отжатая),творог,бананы,яблокиПодойдет любой вариант,главное чтоб нравился всем домочадцам.Замесить тесто,выложить на противень,смазанный слегка подсолнечным маслом,аккуратно распределить тесто по всему противню сверху уложить начинку и укрыть все взбитыми белками.Выпекать при 170 градусах 20-25 мин....

Читать дальше >> Печенье"Юрочка" (2798)
Комментировать (Комментариев: 0)
Фруктовый мешочек удовольствий

Фруктовый мешочек удовольствий

Опубликовано 20.03.2011 в разделе: "Торты и Пирожное. Рецепты тортов"
Автор: NATALI6025

Отличный рецепт оформление мастикой и мармеладомначинка по любому рецепту,а украшать по вкусу...

Читать дальше >> Фруктовый мешочек удовольствий (4215)
Комментировать (Комментариев: 1)
Тортик

Тортик

Опубликовано 19.03.2011 в разделе: "Торты и Пирожное. Рецепты тортов"
Автор: Валенька

Этот рецепт еще не оценен. Коржи - слоеное тесто,крем - заварной+смородина свежемороженная,украшено мастикой зефирной.Порцию не расчитала,поэтому добавила еще немного сахарной,айсингготовила 2 дня...

Читать дальше >> Тортик (3121)
Комментировать (Комментариев: 0)
Baumkuchen (Баумкухен)

Baumkuchen (Баумкухен)

Опубликовано 17.03.2011 в разделе: "Торты и Пирожное. Рецепты тортов"
Автор: MaRinkA-DelFinkA

Этот рецепт еще не оценен. 250 гр. сахара 250 гр. Слив. масла(мягкого) 150 гр. муки 100 гр. крахмала 1 п. ванилина щепотка соли 6 шт. яиц 1.п разрыхлителя (не обязательно)      Слив. масло + сахар + ванилин взбить хорошо до густоты крема.Включить духовку на 200-220 гр.Желтки взбить и добавить в масленно-сахарную массу.Смешать мука+крахмал+соль+разрыхлитель(если добавляете)и всыпать в масл.-сахар массу все хорошо смешать.Белки взбить до устойчивых пиков и аккуратно ввести в тесто. берем форму(круглую или длинную)на дно ложим пекарскую бумагу.Выкладываем 3-4 ст.л теста(только первый  корж)взависимости от размера формы, у меня 28 и на первый слой иногда ложу даже 5 ложе...

Читать дальше >> Baumkuchen (Баумкухен) (3736)
Комментировать (Комментариев: 4)
Шоколадный торт с заварным кремом.

Шоколадный торт с заварным кремом.

Опубликовано 15.03.2011 в разделе: "Торты и Пирожное. Рецепты тортов"
Автор: Вредина

Этот рецепт еще не оценен. 4 яйца, 1  стакан сахара, ванилин,1 стакан муки, 2 ст. ложки какао,2 ст. ложки крахмала, 1 ч. ложка разрыхлителя.Для суфле: 1 стакан клубники, пол банки сгущенного молока,2 ч. ложки желатина, 50 мл. молока.Заварной крем:1л. молока , 100г. сахара, 4 яйца, 200г. шоколада.Клубничный сироп.Бисквит:Взбить яйца с сахаром и ванилью.Муку смешать с какао, разрыхлителем и крахмалом.Продолжая взбивать яичную смесь, всыпать муку.Взбить тесто до однородности выложить в смазанную форму.Выпекать при 180 градусах 30-40 минут.Остудить, разрезать на 3 кожа.Для суфле:Желатин замочить в молоке, когда набухнет прогреть до полного растворения.Клубнику взбить в блендере, см...

Читать дальше >> Шоколадный торт с заварным кремом. (8404)
Комментировать (Комментариев: 0)
Торт

Торт "Божья коровка"

Опубликовано 05.03.2011 в разделе: "Торты и Пирожное. Рецепты тортов"
Автор: natali315

Отличный рецепт   Состав для теста:                 3 шт. -яиц                 3 ст.л. - ледяной кипяченой воды                 180 гр. - сахара                 75 гр. - мука                 75 гр. - крахмала                 0,5 ч.л. - разрыхлителя  &nbs...

Читать дальше >> Торт "Божья коровка" (14182)
Комментировать (Комментариев: 0)
23 февраля

23 февраля

Опубликовано 03.03.2011 в разделе: "Торты и Пирожное. Рецепты тортов"
Автор: eloiza18

Отличный рецепт Тесто: 2 яйца2 ст.л. меда1 ст. сахара1 ч.л. соды (пекарского порошка)125 гр. маргарина (слив. масла)3.5 ст. муки Заварной крем. из яий, сахара, муки и молока. Шоколад, сливки и масло для глазури.По рецепту Аnnula. Долго возилась с коржами. Очень сложно раскатывать, у меня ручки слабенькие. Потом они у меня пролежали ночь только прикрыте полотенцем. Засохли ужасно. Размачивала медовым раствором. Смазывала заварным кремом. Но так как коржи были мокрые, и крем не очень густой, то стопка так и норовила уплыть в сторону. Пришлось проколоть посередине зубочисткой и в холодильник. Потом обмазала глазурью и украсила айсингом....

Читать дальше >> 23 февраля (6157)
Комментировать (Комментариев: 0)
Лимонный пирог

Лимонный пирог

Опубликовано 26.02.2011 в разделе: "Торты и Пирожное. Рецепты тортов"
Автор: тать-яна

Этот рецепт еще не оценен. 0.5кг муки, 300гр сахара, 250гр слив. масла или маргарина, 0,5ст молока. 4 яйца, 1пак разрыхлителя. лимонная цедра.Масло растереть с сахаром и яйцами, добавить муку, разрыхлитеть и молоко. Все как следует размешать. Затем добавить тертую лимонную цедру, еще раз перемешать и выпекать в духовке при t 200/...

Читать дальше >> Лимонный пирог (2055)
Комментировать (Комментариев: 0)
Торт

Торт "В благодарность стоматологу"

Опубликовано 25.02.2011 в разделе: "Торты и Пирожное. Рецепты тортов"
Автор: AquaMarina

Отличный рецепт Торт "Рафаэлло": бисквитные коржи+масляно-заварной крем с кокосом и ананасом, белково-масляный крем под мастику, мастика из маршмеллоуВ торте все части съедобны, кроме стебелька у розы. Ротик, бровки и зрачки глаз - черный шоколад. ...

Читать дальше >> Торт "В благодарность стоматологу" (14635)
Комментировать (Комментариев: 2)

"ВКУСНЯШКА"

Опубликовано 24.02.2011 в разделе: "Торты и Пирожное. Рецепты тортов"
Автор: Tortayshka

Отличный рецепт Тесто;Яйца- 3шт, сахар-1ст, маргарин- 250 г, мед-60 г, сода- 5-7 г, мука- 4,5ст. Крем: Сметана-400 г, сахар-150 г, сливки-150 г,лим.сок-1/2лимона. Яйца растереть с сахаром, отдельно растопить маргарин, дать немножко остыть и смешать с яйцами и сахаром. Мед вскипятить и добавить соду, получится кипучка. Все хорошо перемешать и добавить муку. В холод на 2-4 ч. Сметану взбить с сахаром,добавить лим.сок,а затем взбить сливки. Все перемешать. ...

Читать дальше >> "ВКУСНЯШКА" (4410)
Комментировать (Комментариев: 0)
ПТИЧЬЕ МОЛОКО

ПТИЧЬЕ МОЛОКО"CHOCO"

Опубликовано 24.02.2011 в разделе: "Торты и Пирожное. Рецепты тортов"
Автор: Tortayshka

Хороший рецепт БИСКВИТ: Яйца-3 ,сахар-5ст.л, мука-3ст.л СУФЛЕ :    Желатин-25 г,вода-75мл, яйца-5шт, мука-2ст.л масло-150 г,молоко-1ст.сахар-1ст. ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ: сахар-3ст.л,какао-2ст.л, шоколад тем.-100 г,масло-50 г.  СИРОП:      Сахар-200 г, вода-300мл,вино дес.-70млБИСКВИТ: Яйца взбить с сахаром до увеличения в обьеме в 2 раза, добавить муку. СУФЛЕ:     Яйца растереть с сахаром и мукой...

Читать дальше >> ПТИЧЬЕ МОЛОКО"CHOCO" (3531)
Комментировать (Комментариев: 0)
Медовый торт с черносливом

Медовый торт с черносливом

Опубликовано 23.02.2011 в разделе: "Торты и Пирожное. Рецепты тортов"
Автор: Lorchen

Отличный рецепт Для теста: М...

Читать дальше >> Медовый торт с черносливом (6889)
Комментировать (Комментариев: 0)
Магазину Швейной Фурнитуры

Магазину Швейной Фурнитуры

Опубликовано 22.02.2011 в разделе: "Торты и Пирожное. Рецепты тортов"
Автор: alizka

Отличный рецепт вишневый бисквит от Анюты творожный крем вишняпяльца из желатиновой мастики все остальное мармышковая мастика иголочки из спагетти...

Читать дальше >> Магазину Швейной Фурнитуры (3739)
Комментировать (Комментариев: 0)
Подушка с диадемой и цветами

Подушка с диадемой и цветами

Опубликовано 22.02.2011 в разделе: "Торты и Пирожное. Рецепты тортов"
Автор: alizka

Отличный рецепт апельсиновый бисквит от Анюты творожный рем вишневое суфле вишнядиадема из желатиновой мастики цветы из мармышковой...

Читать дальше >> Подушка с диадемой и цветами (4499)
Комментировать (Комментариев: 0)
Фея в цветах

Фея в цветах

Опубликовано 22.02.2011 в разделе: "Торты и Пирожное. Рецепты тортов"
Автор: alizka

Этот рецепт еще не оценен. шококипяток творожный крем вишневое суфле  вишнялепестки и листья из мастики желатиновой+мармышковой разрисованы сухимими и гелевыми красками...

Читать дальше >> Фея в цветах (3905)
Комментировать (Комментариев: 0)
Торт

Торт "Медово-шоколадно-ореховый или Когда на улице мороз"

Опубликовано 19.02.2011 в разделе: "Торты и Пирожное. Рецепты тортов"
Автор: Lorchen

Отличный рецепт Тесто: яйцо - 1 шт. сахар - 150г маргарин - 30 г сода - 1 ч. ложка (не гасить) мёд - 2 ст. ложки мука - 400 -450 г молоко - 3 ст. ложки какао - 2 - 3 ст. ложки Для крема: яйцо - 1 шт мука - 3 ст. ложки сахар - 100 г молоко - 300 мл сливочное масло - 200 г орехи грецкие - 6 шт Для глазури: шоколад - 50 г сливки - 4 ст. ложки орехи грецкие - 4 шт1. Все ингредиенты, кроме муки и какао, смешать и растопить на небольшом огне, варить до изменения цвета. Снять с огня, добавить муку и какао и замесить тесто.

Читать дальше >> Торт "Медово-шоколадно-ореховый или Когда на улице мороз" (5022)
Комментировать (Комментариев: 0)
Творожный бисквит

Творожный бисквит

Опубликовано 16.02.2011 в разделе: "Торты и Пирожное. Рецепты тортов"
Автор: Angellina

Отличный рецепт 250 г творога (я брала в пачках 5 %)1 стакан сахара3 яйца200 г сливочного маслащепотка соли1 ч.л. гашенной соды ( я брала 2 ч.л. разрыхлителя)2-2,5 стакана муки     Творог растереть с сахаром, добавить взбитые яйца, соль, соду (разрыхлитель) и размягченное сливочное масло. Все взбить, всыпать муку, выложить в смазанную форму и выпекать при температуре 180-200 градусов.Получается очень вкусный ароматный корж. На торт диаметром 26 см я выпекала 2 таких коржа и каждый разрезала пополам.  ...

Читать дальше >> Творожный бисквит (7770)
Комментировать (Комментариев: 1)
Торт Ангелина

Торт Ангелина

Опубликовано 11.02.2011 в разделе: "Торты и Пирожное. Рецепты тортов"
Автор: Леся@

Отличный рецепт Тесто: 3 яйца1ст. сахара.1.5ст. муки.1ч.л соды погасить. Крем:0,5 л сметаны1ст сахара.  йца взбить с сахаром, добавить муку соду. Испечь два коржа (ну можно и один потом перерезать не на 2, а на 3 части.) Сметану взбить сахаром, я ещё добавляла загуститель для сливок, так как сметану брала магазинную.Испечёные коржи перемазать кремом. Вверх не смазывать. только бока. На вверх выложить вишни.И залить приготовленным вишнёвым желе. Подойдут любые ягоды, под них можно подобрать желе.  ...

Читать дальше >> Торт Ангелина (7029)
Комментировать (Комментариев: 0)


Всего в разделе: 514Страницы: 1 | ... | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | ... | 26

Сейчас на сайте 1486 гостей и 0 пользователей.