Рецепты




Лучший рецепт

Трехдневная быстрая диета

Автор: larik

Трехдневная быстрая диета

Читать дальше (8686)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Фруктовые блюда

Рецепты из фруктов: жаренные фрукты, салаты из фруктов, канапе из фруктов, запеченные фрукты, украшения из фруктов, соусы и блюда из сухофруктов; яблоки, бананы, ананасы, цитрусовые и др. фрукты.

Сортировать по: дате [По возрастаниюПо убыванию] | рейтингу [По возрастаниюПо убыванию]


Яблоки в медовом сиропе

Яблоки в медовом сиропе

Опубликовано 04.01.2009 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: Иллюзия

Отличный рецепт 0.5 ст. жидкого меда, 34 ст. сахара, 1.75 ст. воды, 2 ч.л. лимонного сока, яблокиДля сиропа в глубокой сковороде разогреть мед с лимонным соком, добавить сахар с водой и проварить на слабом огне до полного растворения сахара. Яблоки очистить от семян и порезать на четвертинки. Залить сиропом и поставить в духовку. Получаються очень вкусные медовые яблочки....

Читать дальше >> Яблоки в медовом сиропе (6754)
Комментировать (Комментариев: 1)
Тушеная дыня (Сукта)

Тушеная дыня (Сукта)

Опубликовано 06.12.2008 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: ddd

Этот рецепт еще не оценен. Горькая дыня (она должна быть твердой и зеленой) – 2-3 шт.;Йогурт – 250 мл;Картофель, очищенный, нарезанный кубиками – 450 г;Цветная капуста (разделите заранее на соцветия) – 450 г;Зеленый горошек – 450 г;Баклажан (тыква), порезанный кубиками – 450 г;Очищенный от семян, нарезанный свежий острый перец – 1-2 стручка;Листья кари – 6 шт. (или лавровый лист – 4 шт.);Семена шамбалы – 1 ч.л.;Семена кумина – 1 ч.л.;Асафетида – ½ ч.л.;Кориандр (молотый) – 2 ч.л.;Топленое масло – 4 ст.л.;Измельченный имбирь – 2 ч.л.;Куркума – ½ ч.л.;Панч-масала (смесь пяти пряностей, используется для приготовления да...

Читать дальше >> Тушеная дыня (Сукта) (11437)
Комментировать (Комментариев: 0)

"Подсвечник" из дыни

Опубликовано 24.07.2008 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: ЛЕЙЛА

Отличный рецепт   В стакан положить свечу,оформить шляпкой,края украсить кусочками от дыни(остатки от вырезания)  Романтический ужин при свече с ароматом дыни....

Читать дальше >> "Подсвечник" из дыни (6235)
Комментировать (Комментариев: 0)
Фруктовая пирога

Фруктовая пирога

Опубликовано 30.06.2008 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: Мама

Отличный рецепт Банан, сливы, апельсины, творожок типа"Даниссимо".  Из спелого банана сделать лодку, открыв один сектор кожуры, мякоть осторожно вынуть с помощью ложки. Сливы,  мякоть апельсина, мякоть банана мелко порезать и смешать с творожком. Наполнить кожуру банана получившейся массой. Сверху украсить кусочками фруктов. Декоративные элементы закрепить с помощью зубочисток....

Читать дальше >> Фруктовая пирога (5779)
Комментировать (Комментариев: 0)
Французский луковый суп

Французский луковый суп

Опубликовано 27.05.2008 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: Марина prk

Отличный рецепт для супа: крупные луковицы 4шт, твердый сыр 100гр, чеснок 1 долька, 1 ст.л. муки куриный бульон 1л, сухое белое вино 150мл, 50гр сливочного масла. для сырных палочек: 75гр сливочного масла, 100гр сыра, 130-150 гр муки, 1ч.л. паприки, 50гр молока.  1. лук тонко нарезать полукольцами, растопить в толстостенной посуде сливочное масло, добавить лук, готовить на небольшом огне 25 минут, часто помешивая. 2. выдавить в лук чеснок, добавить муку, готовить еще 5 минут. 3. туда же влить вино, хорошо размешать, когда оно закипит, небольшими порциями влить бульон, хорошо размешивая каждый раз. 4. когда смесь закипит, высыпать 50гр мелко натертрго сыра, размешать, сн...

Читать дальше >> Французский луковый суп (6202)
Комментировать (Комментариев: 0)
Фруктовое ассорти

Фруктовое ассорти

Опубликовано 04.05.2008 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: stiliaga2007

Отличный рецепт

  • Ананас 1ш
  • апельсин 2шт
  • винограб 1 большая гроздь
  • яблоко 1шт
  • банан 2шт
  • киви1шт
  • ананас консервированный 4 кольца
  • ананас разрезать пополам внутренность ананаса наполнить разными фруктами и украсить его прекрасный десерт к новому году
    • ...

    Читать дальше >> Фруктовое ассорти (12328)
    Комментировать (Комментариев: 1)
    Яблоки в тесте

    Яблоки в тесте

    Опубликовано 03.06.2005 в разделе: "Фруктовые блюда"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен.

  • 500 г яблок
  • 2-3 ст. ложки топлёного масла
  • 2 ст. ложки сливочного
  • 1/4 стакана сахара
  • 1 ст. ложку сахарной пудры
  • 1/2 стакана муки
  • 4 яйца
  • 1/3 стакана молока
    • Приготовить тесто. Для этого растопленное сливочное масло смешать в кастрюле с яичными желтками, добавить столовую ложку молока, всыпать муку, столовую ложку сахара, 1/2 чайной ложки соли, размешать и развести оставшимся молоком, положить взбитые в густую пену яичные белки и слегка перемешать снизу вверх, чтобы белки не осели. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кружочками...

    Читать дальше >> Яблоки в тесте (6804)
    Комментировать (Комментариев: 0)
    Мармелад яблочный

    Мармелад яблочный

    Опубликовано 03.06.2005 в разделе: "Фруктовые блюда"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен. 500 г яблок 400 г сахара 500 г яблок (лучше брать антоновские) вымыть, разрезать каждое яблоко на 2 части, удалить сердцевину и испечь в духовке, после чего протереть сквозь сито. В полученное пюре добавить 400 г сахара, перемешать, поставить на огонь и, помешивая, варить до загустения (5-10 минут). Сняв с огня и, не давая остыть, покрыть пирожное или торт мармеладом. ...

    Читать дальше >> Мармелад яблочный (6798)
    Комментировать (Комментариев: 0)
    Булочки клубничные

    Булочки клубничные

    Опубликовано 03.06.2005 в разделе: "Фруктовые блюда"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен.

  • 8 ломтиков белого или чёрного хлеба
  • 100 г сливок или сладкого творога
  • 200 г клубники
  • сахар
    • Куски хлеба обрезать в виде треугольников или кружков. Сливки взбить, добавить сахарную пудру. Из бумажного корнетика по краям сделать декоративное обрамление из взбитых сливок, в середину положить засахаренную клубнику. Подавать с молоком. ...

    Читать дальше >> Булочки клубничные (6996)
    Комментировать (Комментариев: 0)
    Ананас с сиропом

    Ананас с сиропом

    Опубликовано 03.06.2005 в разделе: "Фруктовые блюда"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен.

  • 100 г ананаса
  • 30 г сахара
  • 5 г рома или ликера
    • Ананас после обработки нарезать кружочками или ломтиками толщиной 2—3 мм (4—5 на порцию) и разложить их на вазе веером или свернуть трубочками. Отдельно в соуснике подать крепкий сахарный сироп с ромом; ром можно заменить ликером. ...

    Читать дальше >> Ананас с сиропом (4784)
    Комментировать (Комментариев: 0)
    Манго с рисом

    Манго с рисом

    Опубликовано 03.06.2005 в разделе: "Фруктовые блюда"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен.

  • 225 г (1,25 чашки) клейкого риса, замоченного на ночь в холодной воде
  • 250 мл (1 чашка) кокосового молока; щепотка соли
  • 2-4 столовые ложки сахара по вкусу
  • 2 больших спелых манго, очищенных и разрезанных пополам
  • 3 столовые ложки кокосовых сливок и листья мяты для сервировки
    • Слейте воду с риса и хорошо его промойте. Переложите в пароварку, выложенную двойной муслиновой салфеткой. Варите на пару 30 минут. Снимите с огня.Размешайте в миске кокосовое молоко, соль и сахар по вкусу, до полного растворения сахара. Положите туда теплый рис, перемешайте. Отложите на 30 минут.
  • Нарежьте ...

    Читать дальше >> Манго с рисом (7128)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    		•
    Яблоки, фаршированные рисом и орехами

    Яблоки, фаршированные рисом и орехами

    Опубликовано 03.06.2005 в разделе: "Фруктовые блюда"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен.

  • 10 яблок
  • 50 г изюма
  • 1/2 стакана риса
  • 1 стакан молока
  • 50 г орехов или миндаля
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 сырое яйцо
  • 2 ст. ложки сливочного масла
    • Яблоки промыть в холодной воде, вынуть из них сердцевину и часть мякоти (не прорезая яблока насквозь). Миндаль или орехи очистить от кожуры и мелко нарезать. Изюм перебрать и промыть. Рис перебрать, хорошо промыть и сварить на молоке с сахаром. В полученную рисовую кашу положить изюм, орехи, сливочное масло, яйцо и всё это хорошо перемешать. Яблоки наполнить фаршем, положить на сковороду и поставить в ...

    Читать дальше >> Яблоки, фаршированные рисом и орехами (8942)
    Комментировать (Комментариев: 0)
    Кружочки яблочные

    Кружочки яблочные

    Опубликовано 03.06.2005 в разделе: "Фруктовые блюда"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен.

  • 4 яблока
  • 1 стакан молока
  • 1,5 стакана муки
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка сахара
  • соль
  • 4 ст. ложки мёда
  • растительное масло
    • Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать их кружочками толщиной с палец. Из муки и молока замесить жидкое тесто, добавляя яйца, соль, сахар. В сковороде растопить жир, брать на вилку кружок яблока, погружать в тесто, быстро класть в горячий жир и обжаривать с обеих сторон. Подавать кружочки с мёдом и молоком. ...

    Читать дальше >> Кружочки яблочные (6844)
    Комментировать (Комментариев: 0)
    Клубничная пицца

    Клубничная пицца

    Опубликовано 03.06.2005 в разделе: "Фруктовые блюда"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен.

  • 400 г клубники
  • 4 яйца
  • 1 ст. молока
  • 1 ст. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • ванильный сахар
  • сливочное масло для смазки форм
    • Яйца взбить с сахаром и ванилью, добавить молоко, муку и разрыхлитель. Клубнику разрезать на 4 части. Духовку разогреть до 200 градусов вместе с четырьмя небольшими формами для выпечки. Затем формы смазать маслом, разлить по ним тесто и разложить ягоды. Выпекать пиццы около 20 минут до золотистого цвета. При подаче посыпать сахарной пудрой. ...

    Читать дальше >> Клубничная пицца (9304)
    Комментировать (Комментариев: 0)
    Корзиночки с ягодами

    Корзиночки с ягодами

    Опубликовано 03.06.2005 в разделе: "Фруктовые блюда"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен.

  • 2 корзиночки
  • 50 г земляники садовой или малины
  • 30 г соуса из кураги
    • Землянику или малину перебрать, освободить от стебельков и промыть в холодной питьевой воде. При подаче положить в корзиночки и полить соусом из кураги. ...

    Читать дальше >> Корзиночки с ягодами (4956)
    Комментировать (Комментариев: 0)
    Груши в шоколадном соусе

    Груши в шоколадном соусе

    Опубликовано 03.06.2005 в разделе: "Фруктовые блюда"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен.

  • 100 г творога
  • 2 ст. ложки толченого фундука
  • 2 ст. ложки меда
  • 2 яичных желтка
  • немного толченых семян кардамона
  • 4 большие груши
  • Для шоколадного соуса : 100 г шоколада
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 2 ст. ложки бренди (коньяка)
  • 2 ст. ложки сметаны
    • Хорошо разотрите творог, фундук, желтки и кардамон. Разогрейте духовку до 190 С. Срежьте основание каждой груши и ложкой аккуратно вычистите сердцевину, стараясь не повредить мякоть. Нафаршируйте груши творожной смесью, очистите кожуру и с...

    Читать дальше >> Груши в шоколадном соусе (7469)
    Комментировать (Комментариев: 0)
    Яблочный паштет

    Яблочный паштет

    Опубликовано 03.06.2005 в разделе: "Фруктовые блюда"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен.

  • 1 кг яблок
  • 1 чайная ложка корицы
  • 200 г сахара
  • 50 г размягчённого сливочного масла
  • 250 г муки
  • щепотка соли
  • 125 г сливочного масла
  • 4 чайные ложки воды
    • Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать дольками и смешать с сахаром, корицей и размягченным маслом. Из муки, смешанной с солью и сливочным маслом, добавляя по ложке воду, вымесить тесто. Разделить его: 2/3 раскатать на посыпанной мукой разделочной доске и вложить в форму так, чтобы оно доходило до ее краев. Доверху заполнить форму яблочной смесью, на верх которой уложить 'крышку' (ост...

    Читать дальше >> Яблочный паштет (7473)
    Комментировать (Комментариев: 0)


    Всего в разделе: 57Страницы: 1 | 2 | 3

    Сейчас на сайте 1205 гостей и 0 пользователей.