16.04.2013 Автор: Lilie
Пасха 2013 уже не за горами и многие хозяйки начинают потихоньку подыскивать новые рецепты для праздничных куличей. Но выбрать рецепт - это только полдела. Не менее важно подобрать правильную форму для выпечки. Ранее единственной тарой для пасхальной выпечки были консервные банки, теперь же полки магазинов пестрят от разноо...
Читать дальше (Просмотров: 2346) Комментировать (Комментариев: 0)
|
15.04.2013 Автор: Lilie
Именно на этот вопрос попытались ответить специалисты-диетологи. Для этого они провели опрос, по результатам которого выявили определенную закономерность и теперь могут точно сказать - в какие дни недели люди чаще всего склонны переедать и (или) нарушать свою диету.
Оказывается, чаще всего мы переедаем во вторую половину дня в...
Читать дальше (Просмотров: 1502) Комментировать (Комментариев: 0)
|
14.04.2013 Автор: Lilie
Одноразовая пластиковая посуда и разного вида пищевая упаковка появились у нас сравнительно недавно. Многие наверняка помнят, как раньше в магазинах продукты, например, колбасу или сыр заворачивали в плотную коричневую бумагу и ни у кого не возникало по поводу этого никаких вопросов. Сейчас же пластиковые тары и пищевые упаковки очень прочно вошли в нашу ...
Читать дальше (Просмотров: 9346) Комментировать (Комментариев: 0)
|
13.04.2013 Автор: Lilie
А вы знали, что бананы растут не на деревьях, а на... траве? Банановое растение — это трава, только похожая на пальму метра 4 в высоту и с 20-сантиметровым травянистым стволом. Поэтому бананы не фрукты, а ягоды.
Бананы — высококалорийный продукт (около 100 ккал на 100 г, т.е. в одном банане примерно 250 ккал), поэтому они мо...
Читать дальше (Просмотров: 4622) Комментировать (Комментариев: 0)
|
12.04.2013 Автор: Lilie
Многие национальные блюда разных стран удивительно быстро и легко прижились в России. Наиболее популярны оказались блюда итальянской кухни. Уверена, большинство из нас не единожды пробовали приготовить их самостоятельно.
Начнем, пожалуй, с пасты! Для меня это тот продукт, без котор...
Читать дальше (Просмотров: 6140) Комментировать (Комментариев: 0)
|
11.04.2013 Автор: Lilie
Как бы мы ни старались держать себя в форме, зимой лишние сантиметры все-таки появляются в самых проблемных местах. И для того, чтобы с приходом тепла с удовольствием надеть легкий плащик и не чувствовать тяжести, стоит позаботиться о фигуре.
Дело в том, что зимой обменные процессы в нашем организме затормаживаются. Причина — замедле...
Читать дальше (Просмотров: 1476) Комментировать (Комментариев: 0)
|
10.04.2013 Автор: Елена Белашова
Кто же откажется от кусочка традиционной румяной индейки, которую готовят ко дню Благодарения или от аппетитного сэндвича с салатом, помидорками, маринованными огурчиками и кусочком мяса? Неужели, только отъявленные вегетарианцы?! А что если золотая курочка, от которой так и хочется оторвать поджарист...
Читать дальше (Просмотров: 2815) Комментировать (Комментариев: 0)
|
09.04.2013 Автор: Lilie
Шоколад известен уже 500 лет, но по прежнему остается загадочным продуктом.
Наряду с его немалой калорийностью, за которую шоколад так не любят диетологи, в нем содержится целая аптечка полезных веществ и микроэлементов.
- Шоколад спасает от хандры. Магний, которым он богат, помог...
Читать дальше (Просмотров: 1464) Комментировать (Комментариев: 0)
|
08.04.2013 Автор: Lilie
Коричневый сахар появился на отечественном рынке не так уж давно и купить его сегодня не проблема. Коричневый сахар полезнее белого. В нем содержатся различные минеральные вещества, крайне полезные для организма человека. Что же до калорийности коричневого сахара, она почти такая же, как у белого.
1. Выбирая тростниковый сахар, обратите в...
Читать дальше (Просмотров: 2161) Комментировать (Комментариев: 0)
|
07.04.2013 Автор: Lilie
Макаронные изделия (паста) являются, пожалуй, одним из самых популярных и уж точно самых простых в приготовлении гарниров, а потому не удивительно, что это - один из самых распространенных продуктов на нашем столе. По статистике подают их чаще всего с наспех отваренной сосиской, поджаренной котлетой или кусочком курицы. А зря! Все-таки по-настоящему яркие и вк...
Читать дальше (Просмотров: 2965) Комментировать (Комментариев: 0)
|
06.04.2013 Автор: Lilie
Каждая женщина хоть раз в жизни пекла омлет. Это простое в приготовлении блюдо диетическим или сытным, бюджетным или изысканным. Кому же в голову пришла столь гениальная идея - первый рецепт омлета?
По легенде, в XIX веке император Иосиф I, заблудившись на охоте, зашел в дом бедняка, чтобы отдохнуть и чем-нибудь подкрепиться. Разумеется, у крестьянина разносолов н...
Читать дальше (Просмотров: 2490) Комментировать (Комментариев: 0)
|
05.04.2013 Автор: Lilie
Вареники - полюбившееся многим блюдо славянской кухни сейчас можно отведать повсеместно, а уж тем более приготовить дома. Хотя считается, что на вареники тесто никогда не замешивается на воде (а на кефире или сыворотке + щепотка соды), чаще всего используется именно она. В остальном все как на обычное тесто: мука, соль, яйцо и немного сахара, если начинка будет сладкая...
Читать дальше (Просмотров: 972) Комментировать (Комментариев: 1)
|
04.04.2013 Автор: Lilie
Такому продукту как творог принято петь дифирамбы. Его часто рекомендуют ослабленным людям - ведь в его состав входит кальций - вещество, необходимое для нормальной работы многих систем организма. Конечно, кальций входит в состав многих продуктов, но в твороге он присутствует в легкоусвояемой форме. А это очень важно!
Помогает этот молочный продукт избавить...
Читать дальше (Просмотров: 903) Комментировать (Комментариев: 1)
|
03.04.2013 Автор: Lilie
Сыроедение — это не диета и не новомодный способ похудеть, хотя, если лишний вес у Вас есть, вы обязательно его сбросите.
Сыроедение — это система питания, которая исключает употребление термически или другими способами (маринование, засолка) обработанной пищи. Если говорить буквально, то мы забываем о плите или же попросту убираем ее как ненужную. И кухня обн...
Читать дальше (Просмотров: 2129) Комментировать (Комментариев: 0)
|
02.04.2013 Автор: Lilie
Норма соли для взрослого человека составляет не более 6 г (1 ч. л.) в день. Однако большинство людей употребляют около 9 г, и организм начинает задерживать воду, чтобы «разбавить» кровь и вернуть привычную концентрацию хлорида натрия. В результате объем жидкости в кровеносных сосудах увеличивается, что приводит к высокому артериальному д...
Читать дальше (Просмотров: 1437) Комментировать (Комментариев: 0)
|
01.04.2013 Автор: Елена Белашова
Интересно, может ли комната/мебель/декор выглядеть аппетитно? Не хотелось ли Вам когда-нибудь вонзить зубы в мягкую подушечку, лизнуть полированную поверхность стола, отгрызть кусочек комода или попробовать на зуб дизайнерский торшер? Конечно же, среди нас найдутся такие любители интерьера. Мало какой малыш отказывает...
Читать дальше (Просмотров: 2602) Комментировать (Комментариев: 0)
|
31.03.2013 Автор: Lilie
Вы, должно быть, замечали, что в период поста производители и магазины начинают активно предлагать сотни постных продуктов, которыми можно заменить привычную пищу. Тут даже те, кто не привык постится иногда не проходит мимо и прикупает себе что-нибудь постное. Однако, не стоит сразу скупать все с прилавков. Предлагаю поближе рассмотреть предла...
Читать дальше (Просмотров: 3131) Комментировать (Комментариев: 0)
|
30.03.2013 Автор: Lilie
Изделия из заварного теста любят практически все. Из всех существующих видов теста это - самое легкое, воздушное и хрустящее. Из него делают профитроли, эклеры, чебуреки и заварные булочки. Оно поднимается в духовке, если его не «скует» тепло. Воздушными заварные булочки получаются благодаря большому содержанию воды в тесте, которая в процессе...
Читать дальше (Просмотров: 5569) Комментировать (Комментариев: 0)
|
29.03.2013 Автор: Lilie
Сметана — это огромное поле для кулинарного творчества. Её добавляют в первые блюда (супы, борщи, окрошки и т.д.), готовят с ней пудинги и запеканки, заправляют салаты, подают к блинчикам и вареникам и т.д. И хотя диетологи не советуют сочетать ее, например, с мясом, некоторые очень любят запечь мясо или рыбку в сметане. Видов этого п...
Читать дальше (Просмотров: 1975) Комментировать (Комментариев: 2)
|
27.03.2013 Автор: Lilie
Печень животных и птиц среди мясных продуктов считается чемпионом по содержанию минералов, витаминов и других полезных веществ, включая полезные омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Вся эта полезность, быстрота приготовления и относительная дешевизна продукта позволяет довольно часто включать печень...
Читать дальше (Просмотров: 3195) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Какая капуста самая полезная?
|