Лучший рецепт

САЛАТИК ИЗ ЧЕСНОЧНЫХ СТРЕЛОК.

Автор: Елена прекрасная

САЛАТИК ИЗ ЧЕСНОЧНЫХ СТРЕЛОК.

1 пучек чесночных стрелок.

2 яйца.

2 стол.лож соевого соуса.

2 стол.лож сока лимона или 1 стол.лож. столового уксуса.
3-4 стол.лож растительного масла для &nbs...

Читать дальше (7848)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Рецепты :: Все рецепты

Все рецепты независимо от категорий

Сортировать по: дате [По возрастаниюПо убыванию] | рейтингу [По возрастаниюПо убыванию]


Шоколадно-молочное желе (диета Дюкана)

Шоколадно-молочное желе (диета Дюкана)

Опубликовано 10.11.2012
Автор: BRASILIA

Отличный рецепт

  • молоко обезжиренное 500мл
  • какао 11% 2-3 ч.л.
  • сахзам 10-14 таблеток (по вкусу)
  • желатин 30г

В 100 мл молока замочить желатин.

200 мл молока нагреть и развести в нем половину сахзама.

На 200 мл молока сварить какао по инструкции на упаковке.

Растопить в микроволновке желатин (не кипятить) и разделив пополам добавить 1 часть в молоко, а вторую в какао.

Залить в формочку силиконовую сначала молочную часть, а как застынет залить какао.

Немножко подождать пока застынет в холодильнике и кушать. :))

...

Читать дальше >> Шоколадно-молочное желе (диета Дюкана) (12278)
Комментировать (Комментариев: 3)

Десерт

Десерт "Искушение"

Опубликовано 10.11.2012
Автор: Vkusnjshka

Отличный рецепт

  • Банан - 2 шт.
  • Молочный шоколад с орешками - 200 г
  • Молоко - 50 г

Бананы разрезать на три части, шоколад растопить, добавив в него молоко.

Каздый кусочек банана окунуть в шоколад и помесить в холодильник до застывания (10мин.).

...

Читать дальше >> Десерт "Искушение" (1953)
Комментировать (Комментариев: 2)

Куриные рулетики с сыром на гриле

Куриные рулетики с сыром на гриле

Опубликовано 09.11.2012
Автор: Vkusnjshka

Отличный рецепт

  • Филе мяса курицы
  • Сыр твёрдых сортов
  • Соль
  • Перец
  • Карри
  • Корриандр
  • Паприка
  • Мускатный орех

Филе курицы разрезать на полосочки по всей длине, сыр также нарезаем на полоски (2:2) длиной в ширину полоски филе.

Мясо слегка отбиваем молотком, приправляем приправами.

На филе ставим сыр, закручиваем рулетик и перевязываем ниткой, сверху посыпать карри и корриандром.

Готовить на гриле при t 200 градусов 20 мин. (можно и в духовке).

...

Читать дальше >> Куриные рулетики с сыром на гриле (6551)
Комментировать (Комментариев: 0)

Сухарики с чесноком и паприкой

Сухарики с чесноком и паприкой

Опубликовано 09.11.2012
Автор: Vkusnjshka

Отличный рецепт

  • Хлеб
  • Чеснок
  • Соль
  • Паприка

Хлеб нарезать на кусочки-полоски (как обычно для еды), положить в духовку до образования корочки.

Затем хлеб натираем чесноком с солью, посыпаем паприкой и режем на ломтики. Снова отправляем в духовку на минут 10-15.

...

Читать дальше >> Сухарики с чесноком и паприкой (3447)
Комментировать (Комментариев: 1)

Овощной салат с фасолью

Овощной салат с фасолью

Опубликовано 08.11.2012
Автор: Vkusnjshka

Отличный рецепт

  • Белая фасоль вареная
  • Помидор
  • Огурец свежий
  • Лук
  • Масло подсолнечное
  • Соль, перец

Фасоль заранее отварить.

Помидоры и огурцы нарезать кубиками, лук нарезать полукольцами.

Все заправить маслом и приправами.

...

Читать дальше >> Овощной салат с фасолью (2314)
Комментировать (Комментариев: 0)

Манный пирог с начинкой из халвы и орехов

Манный пирог с начинкой из халвы и орехов

Опубликовано 08.11.2012
Автор: Vkusnjshka

Отличный рецепт

  • Манка - 200 г
  • Теплое молоко - 200 мл
  • Мука - 50 г
  • Сахар -150 г
  • Масло сливочное - 25 г
  • Халва - 200 г
  • Грецкие орехи - 100 г

Нагреть молоко, добавить манку, оставить на 30 мин., чтобы манка набухла. Затем добавить муку.

В форму для запекания выливаем половину теста (форму посыпать манкой), выложить халву с орехами, затем залить оставшееся тесто.

Готовить при t 180 градусов 20 мин.

...

Читать дальше >> Манный пирог с начинкой из халвы и орехов (3728)
Комментировать (Комментариев: 0)

Спагетти с фасолью и овощами

Спагетти с фасолью и овощами

Опубликовано 07.11.2012
Автор: Елена Белашова

Отличный рецепт

Спагетти или любые макароны (грамм 250),

Фасоль сухая (34 стакана) или чашка отварной,

Соль, сахар, перец, специи (по желанию базилик или душица, укроп, петрушка, кориандр),

Чеснок (1 головка),

Помидоры (1 средний),

Лук (1 небольшая),

Морковь (1 маленькая),

Бакалажан (1 крупный),

Болгарский перец (по желанию),

Растительное масло


1. Отвариваем фасоль (любого сорта).

2. Перекручиваем лук, морковь, перец, баклажаны, помидоры без семян и тушим с растительным маслом, солью, сахаром и специями до готовности (минут 20-25 после закипания, на медленном огне). Добавляем отварную фасоль (можно взять консервированную) и прогреваем минут 5.

3. Отвариваем спагетти с солью и ложкой оливкового масла.

...

Читать дальше >> Спагетти с фасолью и овощами (8498)
Комментировать (Комментариев: 2)

Пилюски из капусты с шафраном

Пилюски из капусты с шафраном

Опубликовано 07.11.2012
Автор: ~Ксения~

Отличный рецепт

  • Капуста белокачанная
  • Чеснок
  • Морковь

Маринад:

  • Вода
  • Соль
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Масло подсолнечное
  • Шафран

 


Нарезать капусту кусочками, морковь соломкой, чеснок зубчиками, шафран /по вкусу/.

Уложить в банку, залить остывшим маринадом.
На 1 литр воды - 200 г сахара, 2 ст.л соли, 200 г масла, когда остынет добавить 200 г уксуса.

...

Читать дальше >> Пилюски из капусты с шафраном (5969)
Комментировать (Комментариев: 2)

Фасолевый салат с солеными огурцами

Фасолевый салат с солеными огурцами

Опубликовано 06.11.2012
Автор: Елена Белашова

Отличный рецепт

Фасоль (белая или красная, пятнистая и т.д.) стакан сухой,

Лук, морковь (по одной штучке),

Соль, перец, любимые специи по вкусу,

Кукуруза консервированная (половина банки),

Масло растительное (подсолнечное, горчичное, кунжутное, кукурузное на выбор),

Чеснок (1-2 зубчика по вкусу),

Соленые огурцы (1-2 штуки)


1. Отвариваем фасоль. Желательно ее не превратить в кашу, что мне удается нечасто. Еще чаще я ухитряюсь ее недоварить. Не забываем фасоль посолить (99% я про это забываю, прочитала где-то, что если ее посолить в самом начале, то ничего хорошего не получится).

2. На сковороде обжариваем лук и морковь с чесночком, солью, специями.

3. Тонко шинкуем соленые огурцы.

4. Смешиваем фасоль, обжаренные овощи и ...

Читать дальше >> Фасолевый салат с солеными огурцами (8595)
Комментировать (Комментариев: 1)

Отбивная из говядины в сырном кляре (диета Дюкана)

Отбивная из говядины в сырном кляре (диета Дюкана)

Опубликовано 06.11.2012
Автор: BRASILIA

Отличный рецепт

говядина нежирная 500г

яйцо 2шт

сыр 0% 200г

крахмал кукурузный 1 ст.л.

приправы,специи, соль умеренно


Говядину нарезать на порционные кусочки и отбить. Приправить и дать постоять минут 15 хотя бы. :) 

В мисочке смешать яйца с натертым мелко сыром, крахмалом и небольшим количеством специй. Получится довольно густая "каша".

каждый кусок говядины густо обмакать в "кляре" и сразу жарить на сковороде с антипригарным или керамическим покрытием на нескольких каплях оливкового масла. Я закрываю при этом крышкой.

Для надежности прожарки готовые отбивные протушить в микроволновке минут 10.

 

...

Читать дальше >> Отбивная из говядины в сырном кляре (диета Дюкана) (6518)
Комментировать (Комментариев: 3)

Пирожное

Пирожное "картошка" (диета Дюканa)

Опубликовано 06.11.2012
Автор: BRASILIA

Отличный рецепт

4 ст.л овсяных отрубей
2 ст.л. пшеничных отрубей
1 ст.л. какао
2 ст.л. сухого обезжиренного молока
1 ч.л разрыхлителя
7 т. сахарозаменителя
150 мл обезжиренного молока


Смешать все ингредиенты.Добавить 150 мл чуть тёплого молока. Всё перемешать, не взбивать и долго не вымешивать. Должна получиться жидкая масса, которую выливаем в силиконовую форму и выпекаем в микроволновке 3 минуты!

Достаём из микры, даём остыть так, чтобы терпели руки, формируем шарики, обваливаем немного в сухом молоке или какао. Можно посыпать корицей и мускатным орехом!

...

Читать дальше >> Пирожное "картошка" (диета Дюканa) (3445)
Комментировать (Комментариев: 2)

Творожные корзинки с фаршем (диета Дюкана)

Творожные корзинки с фаршем (диета Дюкана)

Опубликовано 06.11.2012
Автор: BRASILIA

Отличный рецепт

Творог сухой обезжиренный - 200 гр
Желток
2 ст.л. крахмала
Соль
Жареный с луком фарш говядины или куриный или и то и другое вместе

Сыр 0%


Смешать творог, соль, желток, крахмал, замесить мягкое тесто. Распределить его по маленьким силиконовым формочкам для кексов, формируя высокие края.

Обжарить на антипригарной сковороде лук с фаршем с небольшим количеством соли и приправ.
Положить внутрь корзиночек нашу начинку, сверху потереть сыр.
Ставим в духовку на 20-30 минут и готово!

Если остается начинка,то ее можно смешать с оставшимся белком и разложить в свободные силиконовые формочки. сверху так же натерев сыр.

Получается вкусно и сытно.

...

Читать дальше >> Творожные корзинки с фаршем (диета Дюкана) (5426)
Комментировать (Комментариев: 0)

Шоколадная лакомка (фирменная)

Шоколадная лакомка (фирменная)

Опубликовано 05.11.2012
Автор: Vkusnjshka

Отличный рецепт

  • Сметана
  • Сахар
  • Какао
  • Грецкие орехи
  • Песочное печенье

Сметану взбить вместе со всеми ингредиентами (орехи и печенье растолочить на маленькие кусочки).

Вкуснее если печенье испечь самим)

...

Читать дальше >> Шоколадная лакомка (фирменная) (2208)
Комментировать (Комментариев: 0)

Картошечка на гриле

Картошечка на гриле

Опубликовано 05.11.2012
Автор: Vkusnjshka

Отличный рецепт

  • Картофель
  • масло сливочное
  • молоко
  • соль
  • перец
  • кардамон
  • базилик

"Замариновать" картофель в молоке с травами. Выпекать при t 200 20 мин.

...

Читать дальше >> Картошечка на гриле (7690)
Комментировать (Комментариев: 2)

Отбивные из мяса утки

Отбивные из мяса утки

Опубликовано 05.11.2012
Автор: Vkusnjshka

Отличный рецепт

  • Филе мяса утки
  • яйцо
  • мука
  • кардамон
  • куркума
  • фенхель
  • мускатный орех

Мясо утки отбить молотком, приправляя его одновременно всеми приправами.

...

Читать дальше >> Отбивные из мяса утки (6651)
Комментировать (Комментариев: 0)

Желешки молочные

Желешки молочные

Опубликовано 05.11.2012
Автор: BRASILIA

Отличный рецепт

  • 300 мл. 1.5% молока
  • 8 таб. сах. заменителя
  • 20-25 г желатина
  • немного ванилина

Молоко подогреть и добавить сахзам,желатин и ванилин.

Подождать минут 15,чтоб желатин растворился.
Силиконовые формочки претрусить корицей (немного) и залить смесью.
Оставить в холодильнике на несколько часов.

Очень вкусный десертик.

...

Читать дальше >> Желешки молочные (2003)
Комментировать (Комментариев: 2)

Тортик

Тортик "Битое стекло" (Диета Дюкана)

Опубликовано 05.11.2012
Автор: BRASILIA

Отличный рецепт

  • 200 гр нежирного творога
  • 450 гр йогурта 0%
  • 5-6 таблеток сахарозаменителя (кому как нравится)
  • 30 г желатина
  • 3 вида желе (из красного чая, зеленого чая, обезжиренного какао)

Заранее готовим желе, даем время застыть.

Для этого завариваем в 100г воды чай из каркаде (или другой фруктовый красного цвета), зеленый чай и варим на воде какао из обезжиренного какао-порошка.

Добавляем в каждую емкость сахзам (кто сколько любит) и грамм по 10 желатина. мешаем пока желатин не растворится (можно чуть подогреть,но не кипятить!!!). разливаем по формочкам и остужаем в холодильнике до состояния плотного желе.

Для белого слоя:
На 40 минут замачиваем желатин в стакане холодной воды. Затем подогреваем до полного ...

Читать дальше >> Тортик "Битое стекло" (Диета Дюкана) (6626)
Комментировать (Комментариев: 2)

Тыквенный пудинг

Тыквенный пудинг

Опубликовано 05.11.2012
Автор: BRASILIA

Отличный рецепт

  • 2 стакана тыквы,
  • 2 стакана молока 0%,
  • ½ стакана воды,
  • 7 таблеток сахарозаменителя,
  • 3 ст.л. кукурузного крахмала,
  • ванилин,
  • ароматизатор ванильно- сливочный

Очищаем тыкву от кожуры, нарезаем кубиками 2 стакана и выкладываем в кастрюлю с 1-2 ст. воды. Тушим 15 минут до готовности. Пюрируем блендером.

Добавляем в блендер молоко, ванилин, ароматизатор. Сахарозаменитель растолочь в ложке и растворить в воде, добавить в нашу смесь и перемешать. Снова вылить всё в кастрюлю и довести до кипения.

В отдельной чашке смешиваем крахмал с 1 ст.л. холодной воды, тщательно перемешиваем и тонкой струйкой вливаем в смесь. Помешивать нужно постоянно. Варим до загустения, разливаем по формам.

Читать дальше >> Тыквенный пудинг (2303)
Комментировать (Комментариев: 0)

Рулетик с шоколадной начинкой (Диета Дюкан)

Рулетик с шоколадной начинкой (Диета Дюкан)

Опубликовано 05.11.2012
Автор: BRASILIA

Отличный рецепт

Для бисквита:

  • 3 яйца
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 2 ст. л. кукурузного крахмала
  • Сахарозаменитель
  • Ванилин

Для шоколадного крема:

  • 3 ст. л. жидкого творога 0%
  • Сахарозаменитель
  • 1 ст. л. какао-порошка обезжиренного

Для шоколадного крема все ингедиенты смешать и взбить.

Приготовление бисквита:

Взбить 3 яичных белка до густой пены. Смешать 3 яичных желтка, разрыхлитель, крахмал, сахарозаменитель и ванилин.
Аккуратно ложкой вмешивать белки.
Застелить пергаментной бумагой противень 30*40 см. Вылить на него тесто. Выпекать на средней высоте на 170 градусах в течение 8 минут. (можно простона силиконовом коврике)
Остор...

Читать дальше >> Рулетик с шоколадной начинкой (Диета Дюкан) (3457)
Комментировать (Комментариев: 4)

Чизкейк

Чизкейк "Зебра" с шоколадной глазурью (Диета Дюкана)

Опубликовано 04.11.2012
Автор: BRASILIA

Хороший рецепт

  • 3 яичных белка
  • 6 ст.л. творожка как сметана (200-300г)
  • 1 ст.л. кук.крахмала
  • 1 ч.л. какао
  • ванилин, сахзам по вкусу
  • сода на кончике ножа

Взбить белки в очень хорошую пену.

В отдельной емкости смешать творог, крахмал, соду, ваниль и сахзам.

Вмешать эту смесь в белки. Разделить всю массу пополам, в одну часть добавить какао.

выкладывать в емкость для выпекания по ст.ложке друг на друга. Смесь сама растечется.

выпекать 1 час на 160-180*. (время может меняться в зависимости от размера формы)

...

Читать дальше >> Чизкейк "Зебра" с шоколадной глазурью (Диета Дюкана) (6420)
Комментировать (Комментариев: 1)



Всего в разделе: 9955Страницы: 1 | ... | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | ... | 498

Сейчас на сайте 2440 гостей и 0 пользователей.