Блюдо в стиле нации

08.09.2007
Автор: alisa-108

Мексиканские повара приготовили самое большое в мире блюдо чили в ореховом соусе.
Блюдо-рекорд главного шеф-повара Гильермо Гонсалеса отведали более 2 тысяч человек в городе  Атликско (Atlixco).
Блюдо чили, как правило, приготовляемое ко Дню независимости и считающееся одним из самых вкусных и сложных в мексиканской кухне, составило 2 метра в длину, 80 сантиметров в ширину и 32,5 сантиметра в высоту, согласно данным Городской ассоциации ресторанов.
При изготовлении рекордного Чили...

Читать дальше (Просмотров: 3923)
Комментировать (Комментариев: 0)

Ученые обнаружили ген худобы

06.09.2007
Автор: alisa-108

Американским ученым медицинского центра Техаса удалось обнаружить ген, от которого зависит способность организма накапливать жир. Сниженная активность этого гена проявляется склонностью к полноте.

Этот ген есть как у животных, так и у человека. Впервые он был открыт около 50 лет назад у дрозофил, но тогда его функции были недостаточно изучены.

Руководитель исследования Джонатан Графф и его коллеги нашли способ запускать и отключать этот ген в различных органах животных и на разн...

Читать дальше (Просмотров: 3238)
Комментировать (Комментариев: 1)

Холостяки пьют апельсиновый сок

06.09.2007
Автор: alisa-108

В июле этого года в рамках общероссийского омнибуса был проведен опрос, в котором приняли участие 1605 человек в возрасте от 18 лет и старше. Респондентам был задан один вопрос: Соки/нектары каких вкусов вы предпочитаете?

Результаты оказались следующие: 40% россиян предпочитают соки с апельсиновым вкусом, 35% - с яблочным, 28% - с мультифруктовым.

П...

Читать дальше (Просмотров: 3223)
Комментировать (Комментариев: 0)

Среди различных способов похудеть немцы отдают предпочтение диетам.

05.09.2007
Автор: alisa-108

Многие немцы в борьбе с избыточным весом отдают предпочтение диетам. Некоторые из них предусматривают полное исключение из рациона определенных продуктов и усиленные занятия спортом. Другие побуждают "толстяков" постепенно отвыкать от вредных привычек в питании.

Одна из распространенных диет, в частности, предлагает на 70 % снизить потребление животных жиров и получать необходимые человеку калории за счет употребления в пищу преимущественно растительных жиров...

Читать дальше (Просмотров: 3169)
Комментировать (Комментариев: 2)

7 СПОСОБОВ ОСТАВАТЬСЯ МОЛОДОЙ

05.09.2007
Автор: alisa-108

1. ПРАВИЛЬНО СНИМАЙТЕ МАКИЯЖ

Модное поветрие умываться косметическим молочком на самом деле может только навредить вашей коже. Дело в том, что после такой процедуры средство остается на лице, поры закупориваются, а кожа перестает дышать - в результате и появляются воспаления, отеки.

На самом деле лучше использовать нейтральные (на упаковке так и обозначаются) гели, пенки или косметическое мыло. Вода при этом должна быть комнатной температуры. При слишком холодной или горячей кожа испытывает сильн...

Читать дальше (Просмотров: 3213)
Комментировать (Комментариев: 0)

День рождения картофельных чипсов

04.09.2007
Автор: alisa-108

Как и многие другие культовые изобретения, чипсы появились случайно и проделали долгий путь на рынок, став в результате одной из самых потребляемых закусок в мире. В отличие от всех других видов американского фастфуда, день рождения чипсов и их создатели известны совершенно точно. В августе, а точнее 24 числа, 1853 года железнодорожный магнат Корнелиус Вандербильт путешествовал по стране с ревизией своих предприятий. Во время остановки в городке Саратога-Сприн...

Читать дальше (Просмотров: 4183)
Комментировать (Комментариев: 0)

Шоколад полезнее красного вина

01.09.2007
Автор: alisa-108

Несколько веков назад шоколад считался идеальным лекарством от ряда болезней. Средневековые врачи рекомендовали его для успокоения желудка и сердца, а также для улучшения пищеварения. Шоколадом лечили туберкулез, анемию, подагру, а также использовали для снятия жара.

Сегодня многие специалисты рекомендуют вместо кофе употреблять шоколад, но только черный. Они считают, что шоколад полезнее для сердца, чем красное вино, чай и яблоки. Шо...

Читать дальше (Просмотров: 3936)
Комментировать (Комментариев: 0)

Царь-котлета по-костромски.

30.08.2007
Автор: alisa-108

Самая большая котлета в мире сегодня появилась в Костроме. Такой подарок на день рождения городу сделали местные повара. Костромские кулинары решили приготовить самую большую в мире котлету. 300 кг фарша, полторы сотни яиц, лук, чеснок, панировочные сухари и вода. Но все тайны изготовления кулинары открывать не намерены.

 Тамара Шумкова, главный технолог: «Компоненты закладывались в определенном порядке в фаршемешалку, когда готовился ф...

Читать дальше (Просмотров: 5372)
Комментировать (Комментариев: 0)

Чай матэ

29.08.2007
Автор: alisa-108

Мате , матэ (заимствование из языка южноамериканских индейцев кечуа), высушенные измельченные листья вечнозелёного дерева парагвайский чай. М. называется также и само дерево. М. содержит до 1,8 % кофеина, 0,05 % теобромина, 9-12 % дубильных веществ, эфирное масло, витамины A, B, C, лимонную кислоту и др. Используется для приготовления тонизирующего напитка, употребляемого в Южной Америке как чай, который пьют из маленького сосуда (сделанного из плода тыквы), также называемого М.

В Латинской Америке не пьют ни кофе, ни чай. У них есть кое-что получше. В данном случае...

Читать дальше (Просмотров: 4141)
Комментировать (Комментариев: 1)

Черный хлеб защищает от гипертонии

26.08.2007
Автор: alisa-108

Женщины, в диете которых содержится много блюд из муки грубого помола, реже страдают от повышенного артериального давления. Ученые установили, что длительное употребление данных видов пищи снижает риск развития гипертонии в течение последующего десятилетия.благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, снижающее вероятность развития инсульта оказывают овсяная каша, отруби, попкорн, черный хлеб, и так называемые серые сорта риса. Дока...

Читать дальше (Просмотров: 4165)
Комментировать (Комментариев: 0)

Эстроген защищает женское сердце

25.08.2007
Автор: alisa-108

Группа ученых из медицинского центра Университета Техаса в Сан-Антонио выяснила, что потеря гормона эстрогена в период менопаузы приводит к развитию ожирения и гипертонии.Специалисты отмечают, что гормон эстроген защищает женщин от заболеваний сердца. Но в тот период, когда у них наступает менопауза, уровень эстрогена в крови значительно падает, и таким образом, лишает сердце надежной защиты. Во время исследований, которые проводились под руководс...

Читать дальше (Просмотров: 3697)
Комментировать (Комментариев: 0)

Кофе хорошо влияет на здоровье женщин

24.08.2007
Автор: alisa-108

Кофеин хорошо влияет на память у женщин. Такие результаты обнародовали французские ученые. Они протестировали людей от 65 лет в трех городах. Проверяли их дважды, с разницей в четыре года. Согласно результатам тестирования, именно у тех женщин, которые пили по три чашки кофе в день, была лучшая память. На мужчин кофеин не подействовал.Похожие данные получили и японские ученые, которые опросили 100 тыс. лиц в возрасте от 40 до 69. Выя...

Читать дальше (Просмотров: 2851)
Комментировать (Комментариев: 0)

Витамины вызывают рост раковых опухолей

23.08.2007
Автор: alisa-108

Ученые и раньше предполагали, что прием витаминов, особенно не контролируемый врачами, не слишком то полезен для организма. А теперь, после обнародования результатов новых исследований, авторитетно заявляют, что витамины – ни много ни мало – вызывают рак!Получаемые в последнее время результаты, говорящие о бесполезности или вредности приема витаминов ставят биохимиков в тупик. Практически приходится объяснять совершенн...

Читать дальше (Просмотров: 3531)
Комментировать (Комментариев: 0)

Косметика Мертвого моря – оживший миф

22.08.2007
Автор: alisa-108

Очень горькая и соленая вода, в которой не живет рыба и не может утонуть ни человек, ни зверь», - писал о Мертвом море Аристотель 300 лет назад до нашей эры. Уже в те времена ресурсы этого уникального природного объекта использовались в косметологии и медицине. Тем не менее, на «широкую ногу» производство косметики с водой и грязями Мертвого моря было поставлено каких-то двадцать лет назад…Косметические средства в своем составе используют воду и грязи Мертвого моря. Вода – это очень крепкий раствор всевозможных солей. Чтобы примерно представить эту концентрацию, высыпьте в ванну три мешка соли...

Читать дальше (Просмотров: 3511)
Комментировать (Комментариев: 0)

Губы образцового содержания

21.08.2007
Автор: ddd

В европейской истории никогда не было моды на большие пухлые губы. Историк моды Александр Васильев считает, что новый look – прямое следствие глобализации.

Пышные волосы, тонкий нос, ухоженные брови, точеный овал лица и пухлые чувственные губы – таков идеал и феномен красоты XXI века. Однако никогда прежде губы европеек не были чертой, которой уделялось так много внимания. Идеал красоты варьировался от эпохи к эпохе, но чаще даже в сторону модного "отс...

Читать дальше (Просмотров: 6535)
Комментировать (Комментариев: 0)

Как устранить постоянное чувство голода

20.08.2007
Автор: alisa-108

Чувство голода преследует вас постоянно, и причина может быть не только в отсутствии у вас силы воли. Вполне возможно, что есть ряд подводных камней на вашем пути, которые и сводят на нет все ваши стремления по улучшению физической формы. Научитесь обходить их стороной, и тогда держать под контролем свой аппетит будет не так уж и сложно.1. Хроническое недосыпание. Регулярное сокращение часов сна оказывает влияние на выработку в организме ...

Читать дальше (Просмотров: 5874)
Комментировать (Комментариев: 0)

как сбывается залежавшийся товар

19.08.2007
Автор: ddd

Неликвидом сегодня мало кого напугаешь -- торговые и производящие компании научились от него избавляться.

КАК?В начале этого года на прилавках магазинов японского города Накасибэцу появился билк. Так, соединив английские слова beer и milk, одна из пивоваренных компаний назвала пиво, сделанное на основе коровьего молока. Идею подкинул местный фермер. Ему пришлось уничтожить из-за перепроизводства и невозможности сбыта большое количество ...

Читать дальше (Просмотров: 7395)
Комментировать (Комментариев: 0)

Оставьте своих друзей в покое

18.08.2007
Автор: alisa-108

Слишком часто вместо того чтобы концентрироваться на наших собственных проблемах, мы решаем, кому кому из наших друзей надо изменяться. Это тоже формы сопротивления. В таких случаях я рекомендую глубже заглянуть в самого себя и посмотреть, почему мы хотим изменить в наших друзьях именно это. Обычно то, что нам нужно изменить в самих себе, мы пытаемся изменить в ком-либо другом. Во всех нас глубоко засело чувство, что мы должны поступать и думать именно так, как мы поступаем и думаем. Это соответствует нашим убеждениям или является их выражением. Если бы не было убеждения, то не было бы...

Читать дальше (Просмотров: 3920)
Комментировать (Комментариев: 0)

Что мы знаем о пользе морепродуктов?

17.08.2007
Автор: ddd

Почему полезно есть рыбу, какие жиры и витамины в ней содержатся и сколько, как сделать питание сбалансированным? Если вы заботитесь о своем здоровье, это интересные вопросы.Почему полезно?

Многие заболевания и проблемы со здоровьем, возникающие сегодня у людей, являются прямым следствием неправильного образа жизни и не в последнюю очередь несбалансированного питания. Активное потребление рыбы и других морепродуктов может предо...

Читать дальше (Просмотров: 4439)
Комментировать (Комментариев: 0)

Ученые: Любовь к вредной пище передается по наследству

16.08.2007
Автор: alisa-108

Женщины, поглощающие низкопробную пищу (так называемый джанк-фуд) во время беременности, возможно, приговаривают и своего ребенка к такой же диете.По крайней мере, на это указывают результаты экспериментов с животными. Исследователи британского Королевского ветеринарного колледжа кормили беременных крыс пирожными, чипсами и конфетами, после чего их детеныши тоже были склонны к подобным высококалорийным, но имеющим низкую питательную ценность продуктам. Как...

Читать дальше (Просмотров: 3101)
Комментировать (Комментариев: 0)