Шоколадные кексы без масла!

Опубликовано 02.03.2012 в разделе: "Выпечка сладкая"
Автор: Velma

• 2 яйца• 1,25 стакана муки (200 грамм)• 1 стакан сахара (180 грамм)• 1 большое яблоко• 2 ст. ложки какао порошкаВкусные и сладкие кексы очень просто приготовить без масла и сметаны. Для этого очистите одно большое яблоко от кожуры и натрите его на мелкой терке. Возьмите 2 глубокие миски. В одной, миксером, взбейте яйца с сахаром в плотную пену. Во вторую просейте муку и смешайте ее с какао порошком.

Читать дальше >> Шоколадные кексы без масла! (10680)
Комментировать (Комментариев: 0)

торт "Зебра"

Опубликовано 02.03.2012 в разделе: "Выпечка сладкая"
Автор: Dashynia

Тесто  

• 2 яйца
• 1,5 стакана сахара
• 1 стакан сметаны
• 2 стакана муки
• 3 столовые ложки какао
• 1 чайная ложка соды гашеная уксусом

• 2 столовые ложки молока
• 50 гр сливочного масла
• 2 столовые ложки какао 
• 3 столовые ложки сахара

Читать дальше >> торт "Зебра" (3051)
Комментировать (Комментариев: 0)

Пирог С Яблоками.

Опубликовано 03.03.2012 в разделе: "Выпечка сладкая"
Автор: ~Ксения~

Для теста;1,5 стакана муки,150 гр. маргарина,2 ч.л.разрыхлителя,50 гр. сметаны 20%.Для начинки 3-4 больших яблока.Для крема:200 гр. сметаны 20%,1 стакан сахара,1 яйцо.2 ст.ложки муки.Смешиваем все ингредиенты для теста,и ставим в холодное место,пока готовим все остальное.Нарезаем тонко,как чипсы яблоки без шкурки.Для крема то же все ингредиенты смешиваем.В Форму выкладываем тесто ,делаем бортики,затем выкладываем яблоки и заливаем кремом.Выпекать в духовке 50 мин,при теп.180С...

Читать дальше >> Пирог С Яблоками. (1762)
Комментировать (Комментариев: 0)

Печенье

Опубликовано 05.03.2012 в разделе: "Выпечка сладкая"
Автор: lubava

1 пачка маргарина, 2 яйца, 1,5 стакана сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя для теста, Мука, 150-200 грам шоколада. Растопить маргарин, добавить сахар, размешать чтобы сахар почти растаял, заодно и маргарин немного остынет, добавить яйца и разрызлитель. Снова всё тщательно вымесить. Да, если у вас нет разрыхлителя, не беда - можно взять обычной пищевой соды, но на целую чайную ложку, а где-то половину и добавить в тесто её, предварительно полив уксусом или лимонным соком, чтобы погасилась. Теперь добавляем муку и замешиваем тесто, мягкое, но не жидкое. А затем нам понадобится либо кондитерский мешочек с насадкой, либо конд...

Читать дальше >> Печенье (4265)
Комментировать (Комментариев: 0)

Шоколадный кекс с вишнями

Опубликовано 08.03.2012 в разделе: "Выпечка сладкая"
Автор: Марищка

• Мука 250-300 гр.
• Яйца 4 шт.
• Сахар 150-200 гр.
• Масло сливочное 200 гр.
• Сметана 200 гр.
• Черный шоколад 100 гр.
• Разрыхлитель пакетик.
• Ванилин пакетик.
• Вишни из варенья, без косточек. 3 ст. л.
• Соль.

Читать дальше >> Шоколадный кекс с вишнями (2312)
Комментировать (Комментариев: 0)

Шоколадные кексики с ванильным кремом

Опубликовано 13.03.2012 в разделе: "Выпечка сладкая"
Автор: Veronichka

• Яйца- 3шт.
• Сахар- 0,5ст.
• Мука- 0,5ст.
• Какао- 1ст,л
• Соль на кончике ножа
• Для крема: сливочное масло- 70гр. сахарная пудра- 120гр. молоко- 2-3ст,л., кокосовая стружка

Читать дальше >> Шоколадные кексики с ванильным кремом (1792)
Комментировать (Комментариев: 0)

Рождественский фруткейк

Опубликовано 17.03.2012 в разделе: "Выпечка сладкая"
Автор: Toropyga

(из этого количества получается два кекса диаметром 15 и 23 см или два кекса диаметром 20 см) Кишмиш (мелкий изюм без косточек) 700грИзюм (светлый и/или темный) 600 грСмородина 250гр Сушеные вишни 250 грЧернослив 500 грГлазированные фрукты 200 гр (не обваляны в сахаре, а вроде бы как пропитаны сахарным сиропом) орехи 250 гр Всего 2.5 кг смеси cухофруктов. Ингридиенты могут быть различными, в зависимости от желания, предпочтений и наличия в продаже. Масло 500 гр Сахар (лучше коричневый) 500 грЯйца 8 яиц Паризианская эссенция 2 дессертных ложки (можно опустить, добавляется исключительно для добавления коричневого цвета)Мука...

Читать дальше >> Рождественский фруткейк (7596)
Комментировать (Комментариев: 0)

Апельсиновый кекс

Опубликовано 21.03.2012 в разделе: "Выпечка сладкая"
Автор: happy7lds

250 г маргарина или сливочного масла 300 г сахара 1 пак разрыхлителя (ок.15 г) 0.5 стак. молока 4 яйца 500 г муки  1 пак изюма цедра 2-х апельсиновМаргарин и сахар перемешать или взбить, добавить яйца, слегка взбить. Добавить муку, разрыхлитель, молоко. Взбить. Добавить цедру и изюм, перемешать. Выложить в форму, смазанную маслом, поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах до готовности, проверить зубочисткой....

Читать дальше >> Апельсиновый кекс (3220)
Комментировать (Комментариев: 0)

Кексы с маком и изюмом

Опубликовано 28.03.2012 в разделе: "Выпечка сладкая"
Автор: Malaira

250 граммов муки, 6 штук яиц, 200 граммов сахара, 200 граммов сливочного масла,0,5 граммов ванильного сахара,100 граммов изюма, 0,5 граммов разрыхлите ля для теста,30 граммов мака.Для приготовления кексов нам понадобятся такие ингредиенты: 250 граммов муки, 6 штук яиц, 200 граммов сахара, 200 граммов сливочного масла,0,5 граммов ванильного сахара,100 граммов изюма, 0,5 граммов разрыхлите ля для теста,30 граммов мака.Яйца взбить с сахаром в пену, сливочное масло растопить, только не ...

Читать дальше >> Кексы с маком и изюмом (4205)
Комментировать (Комментариев: 0)

Песочные молочные коржики по ГОСТу

Опубликовано 31.03.2012 в разделе: "Выпечка сладкая"
Автор: Maryasha

• Сливочное масло - 95г
• Сахар - 200г
• Яйцо - 1 шт.
• Молоко - 75г
• Мука - 400г
• Ванильный сахар - 5г
• Разрыхлитель - 4г
• Сода - 2г

Читать дальше >> Песочные молочные коржики по ГОСТу (10258)
Комментировать (Комментариев: 0)

Кулич "Царский"

Опубликовано 16.04.2012 в разделе: "Выпечка сладкая"
Автор: ARMENIYA

Тесто: 150 г маргарина, 250г сахарного песка, 3 яйца, 200 г творога, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 стакан муки, изюм и орехи по вкусу. Глазурь: 1 белок, 100 г сахарной пудры Украшение: Карандаши гелевые "Парфе"Размягченный маргарин взбиваем с 1/2 сахарного песка. Отдельно взбить яйца со второй половиной песка и творогом. Яичнотворожную смесь добавить во взбитый маргарин, перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к основной массе, хорошо вымешать. Добавить изюм, орехи. Выложить в форму, смазанную маслом, выпекать при температуре 2000С минут 40....

Читать дальше >> Кулич "Царский" (2044)
Комментировать (Комментариев: 0)

Сandy corn

Опубликовано 30.04.2012 в разделе: "Выпечка сладкая"
Автор: гост

Мука 100 г Сахар 100 г Масло сливочное 10 г Молоко 20 мл Топлёный шоколад1. Смешайте все ингридеенты. 2. Скатайте шарики. 3. Выпекайте шарики в духовке в течении 10 минут. 4. Положите всё в холодильник на несколько минут. ...

Читать дальше >> Сandy corn (1666)
Комментировать (Комментариев: 0)

Пирожки с ревенем

Опубликовано 11.05.2012 в разделе: "Выпечка сладкая"
Автор: Alenka1

• 2 яйца,
• стакан молока,
• столовая ложка сухих дрожжей,
• чайная ложка соли,
• 2 стакана муки,
• 2 столовые ложки сахара,
• 5 ст. ложек подсолнечного масла

Читать дальше >> Пирожки с ревенем (5420)
Комментировать (Комментариев: 0)

Бисквитный пирог с яблоками, приготовленный в мультиварке

Опубликовано 14.05.2012 в разделе: "Выпечка сладкая"
Автор: Alenka1

1 стакан сахара, 3 яйца, 1 стакан пшеничной муки, сливочное масло, ванильный сахар, 1-2 яблока (лучше кислого сорта) Делаем тесто, берем яйца, разбиваем их в глубокой посуде и добавляем стакан сахара и ванильный сахар. Дадьше берем миксер, включаем максимальную скорость и взбиваем все около 5-7 минут, пока масса не увеличится в объеме. Следующий шаг - добавление муки. Аккуратно просеянную через сито...

Читать дальше >> Бисквитный пирог с яблоками, приготовленный в мультиварке (8803)
Комментировать (Комментариев: 0)

Пирожки с творогом и курагой

Опубликовано 17.05.2012 в разделе: "Выпечка сладкая"
Автор: Alenka1

• 2,5 стакана муки,
• стакан сыворотки,
• ст. ложка сухих дрожжей,
• 2 ст. ложки сахара,
• ванильный сахар,
• чайная ложка соли,
• 2 яйца,
• 5 ст. ложек подсолнечного масла,
• творог и курага (или готовая творожная масса с курагой)

Читать дальше >> Пирожки с творогом и курагой (2766)
Комментировать (Комментариев: 0)

Торт праздничный

Опубликовано 17.05.2012 в разделе: "Выпечка сладкая"
Автор: MARINESKIS

Тесто:

• 4 белка,
• 1,5 ст.сахара,
• 4 ст.л. меда,
• 1/2 ч.л. соды (погасить),
• 100г. слив.масла,
• 2,5 ст. муки.

• 300г. слив.масла
• 4 желтка
• 1 ст.сах.пудры
• 2 ст. сметаны

Читать дальше >> Торт праздничный (1827)
Комментировать (Комментариев: 0)

Вишневый торт, приготовленный в мультиварке

Опубликовано 12.06.2012 в разделе: "Выпечка сладкая"
Автор: Alenka1

• ст.сахара песка,
• пакетик ванильного сахара,
• ст. муки,
• три яйца,
• какао порошок,
• вишневое варенье без косточек.

• 50 гр. сливочного масла,
• 3 ст. ложки какао порошка,
• 4 ст. ложки сахара,
• 100 мл воды.

Читать дальше >> Вишневый торт, приготовленный в мультиварке (5144)
Комментировать (Комментариев: 3)

Торт морковный

Опубликовано 25.06.2012 в разделе: "Выпечка сладкая"
Автор: витоля

Маргарин 200 грамм, морковка - тёртая на мелкой тёрке, сахар 200 грамм, 3 стакана муки, сода (чайная ложка), уксус.Растопить маргарин на водяной бане, добавить морковь натёртую, сахар, муку с добавлениём соды гашеной уксусам. Всё это хорошо перемешать и разделить массу на 10 коржей. Выпекать коржи в духовке при температуре 180-200 градусов. Готовые коржи остудить, промазать кремом (сметану взбить с сахаром), сверху посыпать окрошкой, мармеладом и дольками фруктов. Поставите в холодильник на 2 часа для пропитки. Ну, вот и всё можно подавать на стол. Просто - но вкусно!...

Читать дальше >> Торт морковный (2445)
Комментировать (Комментариев: 0)

Слойка с лимонной начинкой

Опубликовано 28.06.2012 в разделе: "Выпечка сладкая"
Автор: Malaira

250 граммов масла сливочного,150 граммов кефира,3 стакана муки,0,5 чайной ложки соды погашенной уксусом,1 лимон,1,5 стакана сахара.1. Масло растопить и перемешать с мукой.2. В полученную окрошку добавить соду погашенную уксусом.3. В полученную массу небольшими порциями подливать кефир и перемешивать.4. Замесить тесто, разделить его на две части и положить в морозилку примерно на один час.5. Раскатать два тонких коржа, только один из них, который на низ будет ложится должен быть чуть потолще.6. Сделать начинку: лимон с ...

Читать дальше >> Слойка с лимонной начинкой (6992)
Комментировать (Комментариев: 0)

Торт с яблочно-шоколадной начинкой, приготовленный в мультиварке

Опубликовано 02.07.2012 в разделе: "Выпечка сладкая"
Автор: Alenka1

Для теста: 3 яйца, стакан сахара песка, стакан пшеничной муки, ванильный сахар, какао порошок, яблочное повидло с кусочками яблок. Для шоколада: 4 ст. ложки сахара песка, 4 ст. ложки какао, 60 гр. масла сливочного, 100 мл. воды. Делаем бисквитное тесто: яйца взбиваем миксером с сахаром и ванильным сахаром около 7 минут на максимальной скорости. Дальше добавляем стакан просеянной муки и все перемешиваем. Тесто разделяем на две части: в одну добавляем ст. ложку какао пор...

Читать дальше >> Торт с яблочно-шоколадной начинкой, приготовленный в мультиварке (3248)
Комментировать (Комментариев: 0)