Пряничные домики знаменитостей

25.12.2016
Автор: Lilie

Канун Нового Года и Рождества для всех стран и народов мира можно назвать ключевым моментом. Это самое сказочное и волшебное время. А ещё это время традиций, причем не только исконных, но и заимствованных. Так, к примеру, у православных христиан в Сочельник (ночь перед Рождеством) по одной из традиций принято готовить кутью - сладкую кашу из ...

Читать дальше (Просмотров: 1968)
Комментировать (Комментариев: 0)

Самые популярные рецепты уходящего 2016

22.12.2016
Автор: Lilie

Ежегодно в конце декабря, в ожидании грядущего праздника, принято подводить итоги уходящего года. Кулинария - не исключение. Поговорим об актуальных гастрономических тенденциях уходящего года, а именно: о самых популярных рецепта уходящего года. 

В свете самых разных обстоятельств, моду на ЗОЖ и правильное питан...

Читать дальше (Просмотров: 2649)
Комментировать (Комментариев: 0)

Эгг-ног - обязательный напиток на праздничном столе

19.12.2016
Автор: Lilie

Эгг-ног (eggnog) с уверенностью можно назвать самым популярным Рождественский напиток во всем мире. Напиток, придуманный в Шотландии, готовили просто: молоко (иногда вместе со сливками) смешивают с сахаром и взбитые до белой пены сырые яйца, мускатный орех плюс обязательно добавляется...

Читать дальше (Просмотров: 1281)
Комментировать (Комментариев: 0)

Новый год 2017: как встречать, что надеть, что приготовить

16.12.2016
Автор: Lilie

До наступления самого ожидаемого и любимого большинством праздника - Нового года 2017 - осталось всего каких-то пара недель. А это значит, что если вы ещё не начинали строить планы относительно празднования, самое время это исправить! Новый год нужно праздновать так, что...

Читать дальше (Просмотров: 1376)
Комментировать (Комментариев: 0)

Секреты приготовления идеальных макарон от Гордона Рамзи

07.12.2016
Автор: Lilie

Казалось бы, что может быть сложного в том, чтобы сварить вкусные макароны? Ан нет! Зачастую, приготовление такого простого блюда вызывает массу проблем: макароны могут получиться или сыроватыми, или наоборот разваренными в кашу, слипшимися, безвкусными и совершенно непривлекательными на вид. Один из самых знаменитых...

Читать дальше (Просмотров: 4049)
Комментировать (Комментариев: 0)

Самая простая и понятная таблица мер

04.12.2016
Автор: Lilie

Правильно замеренные ингредиенты - залог успешно приготовленного блюда. Ошибка в количестве всего одного - и блюдо может быть обречено на провал. 

Мерная чашка или 250-милилитровый стакан - являются наиболее часто используемой мерой, как для жидких, так и для сыпучих ингредиентов. Нередко чашку делят н...

Читать дальше (Просмотров: 1525)
Комментировать (Комментариев: 0)

4 простых способа исправить вкус и внешний вид сладкой выпечки

28.11.2016
Автор: Lilie

Вы положили глаз на новый и ужасно аппетитный на вид рецепт пирога, но в процессе приготовления поняли, что что-то идет не так? Не паникуйте и не спешите выбрасывать неудачную выпечку в корзину! Специально для вас - несколько приемов, которые могут исправить некоторые погрешнос...

Читать дальше (Просмотров: 3098)
Комментировать (Комментариев: 0)

Лаваш - идеальный ингредиент для рецептов на каждый день

25.11.2016
Автор: Lilie

Что мы привыкли готовить из лаваша? Разнообразные закусочные рулеты и рулетики, преимущественно в вариантах на праздничный стол. Или более сытные варианты - шаурма, буррито, кесадилья и прочие блюда, на приготовление которых в домашних условиях отважиться не каждая хозяйка, ибо всегда есть с...

Читать дальше (Просмотров: 1934)
Комментировать (Комментариев: 0)

"Гламурные" гарниры

22.11.2016
Автор: Lilie

Часто хочется уйти от обыденности и найти способы сделать повседневные блюда яркими, интересными, особенными, не потратив при этом много времени и сил. И не будем забывать о пользе. Именно поэтому героями этой статьи станут овощи. Вот увидите, даже овощные блюда можно готовить так, что они будут сенсационно вкусными, яркими, эстетичными... В общем, по-настоящему гламурными! Добиться так...

Читать дальше (Просмотров: 1581)
Комментировать (Комментариев: 0)

Что вкусного приготовить с рыбными консервами?

15.11.2016
Автор: Lilie

Даже в те времена, когда ваш холодильник практически пуст, на полке в шкафчике наверняка найдется пара баночек консервов. С такой "волшебной" баночкой можно легко и быстро сообразить быстрый перекус или даже полноценный ужин! На особом счету у хозяек, безусловно, находятся разнообразные рыбные консервы. И не уд...

Читать дальше (Просмотров: 1918)
Комментировать (Комментариев: 0)

8 интересных способов вкусно приготовить тыкву

11.11.2016
Автор: Lilie

Мало кто назовет тыкву одним из самых универсальных продуктов. И совершенно напрасно. Ведь она может быть успешно использована в просто невероятном количестве рецептов: закуски, соусы, напитки, основные блюда и десерты. Тыква - удачный союзник в любом из них. Знаете ли вы, что тыквы можно легко превратить в самое...

Читать дальше (Просмотров: 1892)
Комментировать (Комментариев: 0)

Вкусно и просто. Гениальные рецепты всего из трех ингредиентов!

01.11.2016
Автор: Lilie

Знаете ли вы, что из яйца, шоколадной пасты и муки вы можете приготовить вкуснейший шоколадный кекс?

Вы избегаете длинных кулинарных рецептов и блюд с длинным списком ингредиентов, необходимых для их приготовления?

...

Читать дальше (Просмотров: 5226)
Комментировать (Комментариев: 0)

5 новых оригинальных блюд для Хэллоуина

29.10.2016
Автор: Lilie

Если вы хотите хотя бы чисто символически отметить Хэллоуин оригинальным и запоминающимся блюдом, у вас есть ещё пара дней на поиск удачного рецепта.

А поскольку времени на изучение сложных рецептов уже практически нет, предлагаем вам эти несложные варианты.

Любым из этих блюд вы сможете удивить, немного напу...

Читать дальше (Просмотров: 2355)
Комментировать (Комментариев: 0)

Самые популярные виды кофе. Какой ваш любимый?

21.10.2016
Автор: Lilie

Кофе - безумно ароматный и тонизирующий напиток, который избавит вас от утренней сонливости, или станет идеальным дополнением к обеду. И если вы всегда выбираете один и тот же тип кофе, знайте, что кофе - напиток, который может быть разнообразным. Существует масса вариантов приготовления кофе, и каждый из э...

Читать дальше (Просмотров: 3499)
Комментировать (Комментариев: 0)

Брокколи со вкусом шоколада

14.10.2016
Автор: Lilie

"Taste Buddy" - революционное устройство, которое использует слабые электрические разряды, дабы "обмануть" ваши вкусовые рецепторы, делая вкус блюда более сладким или более соленым, чем оно есть на самом деле. Идея ученых такова: новое изобретение может помочь нам сократить потребле...

Читать дальше (Просмотров: 1495)
Комментировать (Комментариев: 0)

Хотите похудеть? Выбирайте диету по цвету!

11.10.2016
Автор: Lilie

Цвет фруктов и овощей так или иначе влияет на наш вес, в том числе и когда дело касается избавления от излишков. Не верите? Попробуйте! Борьба с лишними килограммами может стать развлечением. Просто положитесь на разнообразие "свежих цветов", и долгожданный результат не заставит себя ждать - вы почувствуете себя строй...

Читать дальше (Просмотров: 1414)
Комментировать (Комментариев: 0)

Башня из сладостей колоссальных размеров

08.10.2016
Автор: Lilie

Кафе Олимпийский, небольшой ресторан в Нагасаки (Япония), более известный как «Небеса Парфе» (Прекрасные Небеса). И назвали его так недаром – там готовят разнообразные вкусные блюда (парфе) колоссальных размеров. В среднем высота десертов варьирунтся от 1,5 до 4 футов (это примерно от 30 до 120 см).

Читать дальше (Просмотров: 2060)
Комментировать (Комментариев: 0)

Меню на Хэллоуин: традиционные блюда некоторых стран

26.09.2016
Автор: Lilie

Тыква - звезда Хэллоуина в большинстве стран мира, но меню многих регионов отнюдь не ограничивается только рецептами на её основе. Есть масса блюд, не имеющих с тыквой ничего общего, которые всегда присутствуют на столе в Хэллоуин. У них тоже есть своя история, традиции и особая, хэллоуинская символика. Ес...

Читать дальше (Просмотров: 4959)
Комментировать (Комментариев: 0)

Как сделать жевательную резинку в домашних условиях

23.09.2016
Автор: Lilie

В домашних условиях можно приготовить практически любой вид конфет, а не хотелось ли вам попробовать свои силы в приготовлении жевательной резинки? Аналог магазинной у вас, конечно, не получится, в силу отсутствия специального оборудования и материалов. Но домашний вариант вполне по силам каждому. Нужн...

Читать дальше (Просмотров: 2041)
Комментировать (Комментариев: 0)

Кисломолочные напитки: какой «живой» продукт выбрать?

19.09.2016
Автор: Lilie

Стоите в молочном отделе магазина, и от многообразия кисломолочных продуктов буквально глаза разбегаются? Выберите напиток не только по вкусу, но и с пользой именно для вашего организма! Молочнокислые продукты издревле пользуются заслуженным признанием, а вот в чем их польза...

Читать дальше (Просмотров: 1371)
Комментировать (Комментариев: 0)