|
04.05.2012
Автор: Lilie
 По сути, покупая очередную баночку консервы, мы, покупаем кота в мешке, ведь герметичная упаковка может таить в себе все что угодно. Всегда ли консервы делают из качественных продуктов?
Предлагаю рассмотреть консервы, наиболее часто попадающие на наш стол.
Консервы рыбные
Читать дальше (Просмотров: 2622)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
|
03.05.2012
Автор: Lilie
 Хотите, чтобы ум был ясным, а память не подводила? Ешьте фасоль!
Именно этот продукт содержится больше всего железа.
Впрочем, у фасоли немало и других плюсов: она помогает сохранять здоровым сердце и контролировать вес. Секрет в том, что фасоль очень богата растительным белком. Всего одна порция (300 г) насыщает так, словно человек съел полноценный мясной обед. По содержанию ...
Читать дальше (Просмотров: 2279)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
02.05.2012
Автор: Lilie
 Пакетик с крахмалом давно прописался на полках у хозяек — с его помощью делали гуще кисели, соусы, добавляли в тесто. Сегодня повсеместное присутствие крахмала, да еще и модифицированного, вызывает некоторую настороженность. Так ли он безопасен?
Крахмал — это полисахарид, который в природе синтезируется рас...
Читать дальше (Просмотров: 15793)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
01.05.2012
Автор: Lilie
 Для того чтобы справиться с некоторыми бытовыми проблемами, всегда можно воспользоваться народными средствами. Как говорится, дешево и сердито!
Итак, вот несколько хитростей, которые помогут хозяйке решить некоторые бытовые задачи и при этом ещё и сэкономить деньги.
|
|
30.04.2012
Автор: Lilie
 Самый ранний овощ, который появляется на нашем столе после зимы, - это редис. Речь, конечно, идет не о тех полупластмассовых корнеплодах, которые продаются круглый год, а о настоящей грунтовой редиске - твердой, сочной, пахнущей землей и весной.
Этот овощ в период весеннего авитаминоза - настоящая палочка-выручалочка. Всего лишь 4-5 редисок снабжают наш организм более чем половиной суто...
Читать дальше (Просмотров: 1544)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
29.04.2012
Автор: Lilie
 Благодаря своему нежно пряному аромату и сладковатому вкусу без преувеличения можно сказать, что петрушка завоевала весь мир. Её - петрушку - принято считать универсальной пряностью. В кулинарии она используется во многих блюдах. В ход идут любые части растения: корни, семена, листья в свежем и сушеном виде. Причем высушенная петрушка довольно долго сох...
Читать дальше (Просмотров: 1781)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
28.04.2012
Автор: Lilie
 Диетологи не устают твердить нам о вреде чипсов. Но для некоторых соблазн похрустеть ими часто оказывается непреодолимым.
Ну что может быть плохого в обжаренной картошке?
Ничего, если вы приготовите ее сами.
Немного истории
Принято считать, что самые первые чипсы были приготов...
Читать дальше (Просмотров: 3926)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
27.04.2012
Автор: Lilie
 В мае есть повод надеть резиновые сапоги, взять корзину и отправиться в лес. На опушках и залитых солнцем полянках можно отыскать смешные грибы с вытянутыми морщинистыми шляпками. Это сморчки.
Сморчок - условно съедобный гриб. Пугаться этого не стоит, но помнить о мерах предосторожности нужно обязательно. Сморчок нельзя готовить без предварительного отваривани...
Читать дальше (Просмотров: 6218)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
27.04.2012
Автор: Lilie
 Как пережить праздники и при этом остаться в форме?
Да, нелегко отказать себе в чём-то вкусненьком в праздник, а когда их целая череда — соблазн вообще непереносим. И ваша тщательно хранимая последние месяцы талия заметно расплывается... Но, согласитесь, глупо отказываться от удовольствия! Вот и мы не станем, а попробуем "минимизировать" вред от майских пр...
Читать дальше (Просмотров: 2546)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
25.04.2012
Автор: Lilie
 Наши мамы и бабушки готовили домашние кефир, йогурт, сметану и творожок без каких-либо дополнительных приспособлений. Самый простой способ приготовить домашний йогурт - смешать закваску, купленную в аптеке или натуральный йогурт, купленный в магазине, с молоком, нагреть смесь примерно до 45°С и поместить в термос на 10-12 часов, дополнительно укутав его теплыми...
Читать дальше (Просмотров: 2959)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
24.04.2012
Автор: Lilie
 Чтобы определить, каких именно витаминов и минералов не хватает вашему организму, достаточно лишь внимательно к себе приглядеться.
Так, к примеру, если у вас красные глаза, то вам определенно не хватает витаминов группы В.
Покраснение глаз возникает тогда, когда мелкие капилляры глазного яблока воспаляются и переполняются кро...
Читать дальше (Просмотров: 2408)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
23.04.2012
Автор: Lilie
 Клетчатка является одним из важнейших элементов питания человека: она снижает уровень холестерина в крови, способствует очищению организма, ускоряя вывод из него шлаков, нормализует работу кишечника и помогает в потере веса. По сути, клетчатка является формой углеводов, расщепить которые пищеварительная система нашего организма не в состоянии. Рекомендуемая диетоло...
Читать дальше (Просмотров: 15844)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
22.04.2012
Автор: Lilie
 Тофу - соевый творог - является одним из главных белковых продуктов в Азии уже на протяжении 2000 лет. Такую популярность тофу приобрел не только благодаря своей чрезвычайной питательной ценности, но и благодаря уникальной способности поглощать различные вкусы, что делает его продуктом универсальным для использования в кулинарии.
Для приготовления тофу сначала замачиваются в воде...
Читать дальше (Просмотров: 3305)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
21.04.2012
Автор: Lilie
 Начну, пожалуй, со ставшего традиционным маринадом для шашлыка - с маринада лукового. Для его приготовления на 1 кг мяса понадобится: 700 г лука, 2 ч. л. черного молотого перца.
Лук очистите и натрите на мелкой терке (как вариант - измельчите в мясорубке или блендере). Должна образоваться жидкая кашица. Перемешайте ее с перцем и замаринуйте в луке мясо (оптимально - 2 часа, ес...
Читать дальше (Просмотров: 292556)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
20.04.2012
Автор: Lilie
 По статистике различные моющие средства для посуды является причиной почти половины случаев отравлений домашней химией.
Все синтетические средства для мытья посуды содержат токсичные вещества, отравляющие организм человека. Для того, чтобы эти вещества попали с пищей в желудок, достаточно просто плохо смыть средство с посуды. Исследователи ...
Читать дальше (Просмотров: 4723)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
19.04.2012
Автор: Lilie
 Приближаются майские праздники, а с ними - и вылазки на природу. Порадуйте своих друзей и близких аппетитным сочным шашлычком!
Первое, с чем вы столкнетесь в процессе приготовления шашлыка - это выбор мяса.
Чтобы блюдо, а следом и отдых не оказались испорченными, руководствуйтесь такими важными правилами:
Беспроигрышный вариант...
Читать дальше (Просмотров: 4500)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
18.04.2012
Автор: Lilie
 Спаржу любят и ценят за её ароматный вкус и диетическую ценность. Однако сезон её увы, длится совсем недолго — с конца апреля и лишь до конца июня. Именно в этот период нужно есть спаржу - тогда она наиболее полезна, к тому же есть её можно практически в неограниченном количестве, поскольку калорий в этом диетическом продукте мало, а удовольствия от употреб...
Читать дальше (Просмотров: 3213)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
16.04.2012
Автор: Lilie
 Перепелиные яйца меньше куриных, однако более полезные. Их даже рекомендуется употреблять сырыми, потому что они не бывают заражены сальмонеллезом и не вызывают аллергию. Да и холестерина в перепелиных яйцах почти нет. А если в сыром виде они вам не нравятся, варите их, запекайте или жарьте.
И еще одно большое достоинство перепелиных яиц - они хран...
Читать дальше (Просмотров: 9438)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
|
16.04.2012
Автор: Lilie
 Принято считать, что глоток-другой хорошего вина доставляет истинное наслаждение и приподнимает настроение. Как утверждают специалисты-медики, все не совсем так гладко. Дело в том, что во всех случаях речь идет об алкогольном напитке, а это уже огромный минус.
Прежде всего, даже самый слабый алкогольный напиток обладает свойством вымывать из организма кальций, без которого ни один зуб во рту не может б...
Читать дальше (Просмотров: 1592)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
15.04.2012
Автор: Lilie
 О том, что мыть руки перед едой необходимо, знают все, но опасности могут подстерегать вас там, где не ожидаете. Ведь мало кто знает, что нервозность и раздражительность, гастрит, язва и проблемы с кишечником, а также заболевания печени, аллергии, артриты, избыточный вес, диабет — это далеко не весь список заболеваний, возникающих от "нежелательных сожителей" в организме.
Приведенные ниже ...
Читать дальше (Просмотров: 3032)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Какая капуста самая полезная?
|
